อบอุ่นเครื่องเทศและปลอบโยนทุกอย่างที่เรา ต้องการในเครื่องดื่มในช่วงฤดูหนาว ! สูตรอุ่น Sangria ฤดูหนาวนี้เป็นความสุขที่บริสุทธิ์และเหมาะสำหรับ งานปาร์ตี้ที่สภาพอากาศหนาวเย็นที่ คุณอาจวางแผนไว้
ประการแรกควรสังเกตว่าคุณจะต้องวางแผนล่วงหน้าเมื่อทำ Sangria mulled นี้ ขั้นตอนแรกต้องใช้เวลา 3-7 วันสำหรับการดื่มเหล้าและผลไม้ที่จะแต่งงานและคุ้มค่ากับการรอคอย!
สิ่งที่ฉันพบที่น่าสนใจที่สุดคือการใช้ผลไม้สดและเหล้าเครื่องเทศเพื่อเพิ่ม ความมีไหวพริบตามฤดูกาลกับสูตร Sangria เฉลี่ย ฐานไวน์แดงอยู่ที่นั่น แต่ยังประกอบด้วย Jagermeister Spice กับ PAMA และแครนเบอร์รี่สดและทับทิม มันเป็น หมัดที่คุณสามารถดึงออกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เนื่องจากฤดูกาลของผลไม้เหล่านั้น
เพลิดเพลินไปกับ การชกนี้ในงานปาร์ตี้วันหยุด หรือโอกาสใด ๆ เมื่อเพื่อน ๆ กำลังรวบรวมและคุณ ต้องการการอุ่นเครื่องกันร้อน สามารถให้ความร้อนได้เช่นกัน แต่ขอแนะนำให้ร้อน มันเป็นเรื่องเหลือเชื่อรสชาติและ Sangria ที่จะสร้างความประทับใจให้ทุกคน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไวน์แดง 1 ขวด
- 1 ถ้วย
- Jagermeister Spice Liqueur
- 2 ถ้วย
- PAMA Pomegranate Liqueur
- 1 ถุง / 12 ออนซ์แครนเบอร์รี่ (สด)
- 2 ถ้วย
- ทับทิม (ประมาณ 2 ทับทิม)
- น้ำผลทับทิม 1 ช้อนชา 1 ช้อนชา
- 1 ถ้วย
- คลับโซดา
- 1 เครื่องเทศปรุงรสโชะ
วิธีการทำมัน
One Week Ahead:
- ผสมไวน์และเหล้าลงในเหยือก
- เพิ่มผลไม้ปกคลุมและปล่อยให้นั่งสำหรับ 3-7 วัน
เมื่อถึงเวลาสำหรับงานเลี้ยง:
- ต้มน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่และโซดาคลับในกระทะขนาดเล็ก
- เพิ่มซองใส่เครื่องเทศปรุงรสและให้นั่งร้อนๆประมาณ 15-30 นาที หากยังไม่เพียงพอสำหรับคุณคุณยังสามารถเพิ่มซองใส่เหยือกเสร็จแล้วเพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย
- เทลงไปในเหยือกและผสมให้เข้ากัน
เสิร์ฟอุ่นหรืออุณหภูมิห้องให้แน่ใจว่าได้ใส่ผลไม้ที่มีการหมักไว้!
(สูตรมารยาท: Christina Karl)
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการทำเครื่องอุ่นฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม Mulled Sangria
ส่วนผสมส่วนใหญ่ของเซรารีนนี้เป็นตัวอธิบายและคุณสามารถทำตามลิงก์ในรายการส่วนผสมเพื่อสำรวจในเชิงลึกได้ ไม่กี่อย่างไรก็ตามต้องมีคำอธิบายเพิ่มเติมเล็กน้อย
ไวน์แดง เช่นเดียวกับ Sangria ใด ๆ การเลือกไวน์จะไม่สร้างความแตกต่างให้กับเครื่องดื่มขั้นสุดท้าย มีจำนวนมากเกิดขึ้นที่นี่ดังนั้นคุณจึงเพียงแค่มองหาพื้นหลังที่ดีเพื่อสร้างรสชาติ
คาร์ลแนะนำ "บางอย่าง แห้งและเผ็ดเหมือน Chianti หรือการผสมผสานของสีแดงเข้ม - ฉันใช้ Trio Franklin Hill Vineyard's ' ฉันทำตามคำแนะนำ Chianti ของเธอและมันก็สมบูรณ์แบบ
Jagermeister Spice Liqueur Jagermeister Spice เป็นแบรนด์แรกที่มีการขยายตัว มากกว่าเครื่องดื่มเหล้าสมุนไพรที่มีชื่อเสียงของพวกเขา แฟน ๆ ของฟักทองและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ตามฤดูกาลน่าจะสนุกกับมันมาก ในทางกลับกันคนรัก Jager อาจจะไม่สนุกกับมันมากเท่าเดิม
ข้อเสนอนี้มีน้ำหนักเบาทั้งในด้านรสและแอลกอฮอล์มากกว่าพี่ใหญ่ ให้เสียงเครื่องเทศแบบ Jager แบบลายเซ็นและเพิ่มเครื่องเทศอบที่ชื่นชอบในฤดูหนาวรวมทั้งอบเชยและวานิลลา
Jagermeister Spice เป็นรุ่นที่ จำกัด ที่เปิดตัวเป็นครั้งแรกในเดือนตุลาคม 2013 ตั้งแต่ปี 2016 ก็ยังคงเป็นข้อเสนอประจำปีที่พร้อมให้บริการผ่านฤดูหนาว มองหามันบนชั้นวางในเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน
- ปริมาณแอลกอฮอล์ 25% ตามปริมาณ (50 หลักฐาน)
- ขายปลีกสำหรับขวดประมาณ 23 เหรียญ / 750 มล
เครื่องเทศ Mulling ไวน์ Mulled เป็นเครื่องดื่มวันหยุดที่เป็นที่นิยม
มีหลายพันธุ์และสูตรสำหรับมันและส่วนใหญ่มีสามสิ่งที่เหมือนกัน:
- ไวน์แดง
- ให้ความอบอุ่น
- เครื่องเทศ Mulling
อะไรคือเครื่องเทศ mulling ? โดยพื้นฐานแล้ว เป็นการรวมกันของเครื่องเทศ ที่เรามักจะเชื่อมโยงกับฤดูหนาว มักประกอบด้วยแอปเปิ้ลแตงหอมอบเชยกานพลูลูกจันทน์เทศวานิลลาและเปลือกส้ม ส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ลขิงลูกมะเดื่อและลูกเกดยังรวมอยู่ด้วย
ไม่มีทางที่ถูกหรือผิดที่จะใส่ซองใส่เครื่องปรุงต่างๆและคุณควรจะใช้ส่วนผสมใด ๆ ที่คุณชอบ ฉันคิดว่าอบเชย, กานพลู, ลูกจันทน์เทศและส้มที่จำเป็นต่อสูตรของฉัน mulled และจะเพิ่มคนอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับเครื่องดื่ม
การสร้างสไปซ์ซอง มีหลายวิธีในการสร้างซองเอง ฉันชอบที่จะมีทุกอย่างให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากมันง่ายกว่าในการดึงข้อมูลจากของเหลว แท่งอบเชยสามารถถอดออกได้ง่ายดังนั้นฉันจึงปล่อยให้ลอยตัว
ซองเครื่องเทศง่าย:
- ใส่เครื่องเทศที่ต้มยำไว้ในถุงผ้าใบเล็ก ๆ หรือถุงเปล่าเปล่า ๆ
- ผูกปมในผ้า
- สำหรับการหยิบจับได้ง่ายให้วางซองเล็ก ๆ ไว้ในลูกชาหรือเครื่องชงกาแฟที่มีลักษณะคล้ายกัน หรือใช้เชือกผูกเชือก (เช็ดทำความสะอาด) กับกระเป๋าขนาดใหญ่
- แขวนโซ่หรือสายด้านข้างของภาชนะเพื่อให้คุณสามารถคว้ามันเพื่อเอากระเป๋าเครื่องเทศ
เมื่อมีข้อสงสัยให้ใช้ทัพพีเพื่อเอาซองออก
ซื้อเครื่องกรองชาแบบหลวม ๆ ที่ Amazon.com
ฤดูหนาว Warmer Mulled Sangria แข็งแกร่งแค่ไหน?
ผลไม้สดทำให้ การคำนวณความแรงของเครื่องดื่มเป็น เรื่องยากขึ้นเล็กน้อย แต่เราสามารถทราบได้ว่านี่เป็นอย่างไร
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นหลักฐานที่ต่ำกว่าดังนั้นพวกเขาจึงไม่เพิ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกับเครื่องดื่มอย่างใดอย่างหนึ่ง สูตรนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ประมาณ 9% ABV (18 หลักฐาน) นี่เป็นเพียงเล็กน้อยต่ำกว่าค่าเฉลี่ย Chianti เป็นของตัวเอง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 176 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 4 มก |
| โซเดียม | 8,650 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 24 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |