สูตรฟักทองมูส

ของหวานราคาไม่แพงอาจเป็นเรื่องยากที่จะหาได้ตลอดเวลา พายฟักทอง มีราคาค่อนข้างดีเวลาของปีนี้เช่นเดียวกับความพร้อมตลอดทั้งปีของน้ำซุปข้นฟักทองกระป๋อง ที่ทำให้สูตรฟักทองนี้มูสฟักทองเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรักษาตามฤดูกาลอร่อย

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 15-oz สามารถฟักทองน้ำซุปข้น
• 1 ถ้วยบวก 2 ถ้วยครีมหนัก (แช่เย็น)
• น้ำตาล 3/4 ถ้วย
• 3/4 ช้อนชาอบเชย
• ช้อนชา 1/4 ลูกจันทน์เทศ
• สารสกัดวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา
• 2 ออนซ์ช็อคโกแลตสีขาว (โกน)

วิธีการทำมัน

วิธีการทำฟักทองฟักทอง :

ในกระทะขนาดกลางคนให้เข้ากันฟักทอง 1 ถ้วยหนักครีมน้ำตาลอบเชยและลูกจันทน์เทศ นำส่วนผสมมาเคี่ยวอ่อนโยนต่อเนื่องเป็นเวลา 5 นาที นำกระทะออกจากเตาแล้วเทลงใน สารสกัดวานิลลา แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเตรียมมูส

ตีที่เหลือ 2 ถ้วยครีมแช่เย็นเป็นยอด ค่อยๆเท½ถ้วยผสมฟักทองแช่เย็นลงในวิปปิ้งครีม

เมื่อ ฟักทอง ½ถ้วยใส่เข้าไปในครีมแล้วให้เทลงในฟักทองที่เหลืออยู่ แช่เย็นด้วยช็อกโกแลตสีขาวเป็นเครื่องปรุง

สูตรมูสฟักทองที่ปรุงรสนี้มี 8 มื้อ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	330
ไขมันรวม	24 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	15 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	6 กรัม
คอเลสเตอรอล	69 มก
โซเดียม	24 มก
คาร์โบไฮเดรต	28 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	3 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)