เครื่องขนมปังอัตโนมัติใช้เวลาเบื่อหน่ายจากการทำขนมปังโฮมเมด หากคุณชอบขนมปังรูปแบบคลาสสิกหรือก้อนกลมคุณสามารถใช้เครื่องผสมและนวดแป้งแล้วเสร็จในกระทะธรรมดาหรือบนแผ่นอบ
ขนมปังขนมปังข้าวโอ๊ตนี้ขนมปังง่ายปรุงแต่งด้วยการรวมกันของน้ำผึ้งและกากน้ำตาล เป็นขนมปังที่น่าอัศจรรย์และทำให้แซนวิชอร่อย คุณจะรักขนมปังที่มีรสหวานเบา ๆ นี้กับแยมในตอนเช้าและเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะกับถั่วอบ
ดูสิ่งนี้ด้วย
ซอฟท์ประเทศสูตรขนมปังขาวจากเครื่องขนมปังของคุณ
สมุนไพรมหัศจรรย์และขนมปัง Parmesan จากเครื่องขนมปังของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำ 1 ถ้วยตวงเดือด
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะกากน้ำตาลเข้ม
- 1/2 ถ้วยข้าวโอ๊ตสมัยเก่า
- 1 ไข่ขนาดใหญ่ตีเบา
- 3 ถ้วยแป้งขนมปัง
- ยีสต์ 2 ช้อนชาโรยหน้าแป้ง
วิธีการทำมัน
- ใส่ข้าวโอ๊ตในชามผสม เทน้ำเดือด 1 ถ้วยลงบนข้าวโอ๊ตแล้วพักไว้
- เมื่อข้าวโอ๊ตเย็นลง แต่ยังอุ่นเล็กน้อย (ประมาณ 105 F ถึง 110 F) ให้โอนไปยังกระทะขนมปัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ร้อนหรือฆ่ายีสต์
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือตามคู่มือผู้ผลิตเครื่องทำขนมปัง
- อบในการตั้งค่าแสง
- ทำให้เป็นก้อน 1/2-pound
เคล็ดลับ
ใช้เครื่องผสมและนวดแล้วใส่ลงในก้อนกลมหรือเป็นม้วนเล็ก ๆ
อบที่ 350 F ประมาณ 35 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าก้อนจะเป็นสีน้ำตาลทองและเสียงกลวงเมื่อเคาะเบา ๆ ด้วยนิ้ว
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 160 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 121 มก |
| โซเดียม | 659 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |