เต้านมไก่ที่ไม่มีปีกอย่างง่ายด้วยมะเขือเทศและกระเทียม

เสริฟไก่ที่แสนอร่อยและแสนอร่อยนี้ด้วยพาสต้าปรุงร้อนหรือจาน ข้าว สำหรับมื้ออร่อยและอร่อย

ใช้ทับทิมอกไก่หรือเนื้อไก่หั่นบาง ๆ ในสูตรนี้

ไวน์ขาวรสเล็ก ๆ น้อย ๆ จานนี้ แต่น้ำซุปไก่สามารถเพิ่มเป็นแทนถ้าคุณต้องการจานที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์

สิ่งที่คุณต้องการ

ใช้เนื้อค้อนทุบลงบนแผ่นอกไก่เบา ๆ ระหว่างแผ่นพลาสติกกับความหนาประมาณ 1/2-inch
ผสมแป้งกับเกลือและพริกไทย ขุดไก่ลงในแป้ง
น้ำมันความร้อนและเนยใน กระทะ ขนาดใหญ่หรือsauté pan เหนือกลางความร้อนสูงจนร้อน เพิ่มไก่และปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีจนสีน้ำตาล เปิดและปรุงอาหารประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาล

เอาไก่ไปถาดสำหรับในขณะนี้
ไปที่กระทะให้เพิ่มกระเทียมสับ, น้ำองุ่นและน้ำมะนาว ต้มประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าของเหลวเกือบจะระเหย เพิ่มมะเขือเทศและน้ำซุปไก่ เคี่ยวนาน 4 นาทีหรือจนลดลงประมาณหนึ่งในสี่ เพิ่ม capers และปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ผัดใน 1 ช้อนโต๊ะเนยและกลับไก่ไปที่กระทะ ต้มอีกประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุกเต็มที่
เวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหนาของไก่

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	1007
ไขมันรวม	58 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	17 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	24 กรัม
คอเลสเตอรอล	289 mg
โซเดียม	790 mg
คาร์โบไฮเดรต	23 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	92 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)