คุณสามารถใช้กะทิเพื่อทำใยมะพร้าวมังสวิรัติง่ายๆในเวลาเพียงไม่กี่นาที ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายเพียงสามอย่างนี้เป็นสูตรน้ำมังคุดที่ปราศจากนมและปราศจากไข่ของมังสวิรัติที่ปราศจากนมและเนื้อแกะ
รสชาติมะพร้าวมีความละเอียดอ่อนในสูตรนี้ซึ่งอาจจะใช่หรือไม่ก็ตรงตามที่คุณต้องการ สำหรับรสชาติมะพร้าวที่ดีขึ้นลองใช้มะพร้าวกระป๋องแทนกะทิและเพิ่มเพียงหยิกเล็ก ๆ ของเกลือเพื่อนำมาออกรสชาติ ถ้าคุณใช้ครีมมะพร้าวคุณอาจจำเป็นต้องใช้มากกว่า 1/4 ถ้วยเนื่องจากครีมมะพร้าวจะหนาและหนาแน่นกว่ากะทิ
ถ้าคุณต้องการเค้กที่จะไปกับเปลือกน้ำrostาลลอง เค้กมะพร้าวสับปะรด นี้ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เปลือกน้ำcocาลกะทิเป็นทางเลือกในการทำครีมเปลือกน้ำfาเว็ตบน เค้กแครอทมังสวิรัติ หรือเรียกดู ไอเดียเค้กมังสวิรัติที่เป็นที่นิยมและง่าย ที่สุด
คุณอาจต้องการทีมเปลือกน้ำcocามะพร้าวนี้ด้วยโรยมะพร้าวขูดหรือเศษมะพร้าวที่ด้านบนของขนมของคุณ ที่จะนำเสนอที่ดีเช่นเดียวกับการให้การเติมของคุณระเบิดพิเศษของรสชาติมะพร้าว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วยตวงน้ำตาล
- มาการีนมังสวิรัติ 1 แก้วหรือ
- เนยแทน
- กะทิ 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ใส่ส่วนผสมลงในชาม
- ปั่นหรือผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนกว่าไอซิ่งจะราบเรียบและมีครีมเพิ่มน้ำตาลหรือของเหลวที่เป็นผงมากขึ้นตามต้องการ
- ใช้เปลือกน้ำtoาลน้ำแข็งเค้กคัพเค้กหรือของหวานอื่น ๆ
เคล็ดลับสูตร:
- หากคุณมีปัญหาในการผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือคุณสามารถเริ่มต้นด้วยการผสมด้วยกันในชามและจากนั้นถ่ายโอนไปยังตัวประมวลผลอาหารหรือใช้เครื่องผสมมือไฟฟ้าหรือเครื่องผสมแบบยืนเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ดี
- คุณไม่ต้องการใส่น้ำตาลผงลงในหม้ออาหารหรือโถผสมโดยไม่ต้องขยับขยายพร้อมกับเนยเทียมและกะทิ ซึ่งจะส่งผลให้มีผงน้ำตาลจำนวนมากในอากาศและห้องครัวที่มีฝุ่นน้ำตาลเพื่อทำความสะอาด
- คุณจะต้องการใส่ผ้ากันเปื้อนก่อนที่คุณจะเริ่มสูตรนี้ น้ำตาลผงจะลอยรอบไม่ว่าคุณจะระมัดระวังในการเทลงในชามและค่อย ๆ ผสม คุณยังสามารถคาดหวังที่จะต้องทำความสะอาดบางส่วนของเคาน์เตอร์ห้องครัวของคุณหลังจากนั้น
มังสวิรัติเพิ่มเติม Frosting สูตร
สูตรน้ำfาลอมแบบดั้งเดิมมักใช้ผลิตภัณฑ์นมเช่นนมเนยครีมและครีมชีส สูตรเหล่านี้แลกกับส่วนผสมมังสวิรัติ:
- ง่าย Frosting วานิลลามังสวิรัติ : สูตรที่คล้ายกันโดยใช้นมถั่วเหลืองวานิลลา
- ง่ายน้ำตาลปราศจากน้ำตาลมังสวิรัติ Frosting ช็อคโกแลต : ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการปรุงอาหารเพื่อละลายช็อคโกแลตสำหรับสูตรนี้
- ครีมน้ำนมครีมมังสวิรัติ : สนุกกับสูตรนี้โดยใช้ Tofutti ดีกว่าครีมชีส
- ครีมที่ปราศจากไขมันเต้าหู้ Frosting : แทนที่จะเป็นมาการีนสูตรนี้ใช้เต้าหู้อ่อนนุ่ม (เต๋า) กับน้ำตาลผง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 201 |
| ไขมันรวม | 12 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 144 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 24 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |