เนื้อปลาแซลมอนอบเหล่านี้ถูกเคลือบด้วยน้ำผึ้งน้ำมะนาวและน้ำส้มผสมผสานอย่างลงตัว ปลาแซลมอนเตรียมและอบใน 20 นาทีหรือน้อยกว่า
เสิร์ฟปลาแซลมอนนี้กับ ผัก risotto หรือ มันฝรั่งคั่ว และถั่วเขียวสดปรุงสุกหรือถั่ว
ดูความคิดเห็นของผู้อ่านสำหรับแนวคิดและการแทนที่เพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องการ
- ปลาแซลมอน 4 ชิ้น (ประมาณ 6 ออนซ์ต่อผิว)
- น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้ม
- เกลือทะเลหรือเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำสด
วิธีการทำมัน
- จาระบีกระทะอบขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว
- เตาอบความร้อนที่ 400 F (200 C / Gas 6)
- วางชิ้นเนื้อปลาแซลมอนด้านผิวลงในถาดอบที่เตรียมไว้
- รวมน้ำผึ้งน้ำมะนาวและน้ำส้ม ผัดจนเข้ากันดี
- โรยปลาแซลมอนกับเกลือและพริกไทยแล้วช้อนผสมน้ำผึ้งและน้ำผลไม้ผ่านเนื้อ
- อบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าปลาจะสะเก็ดได้ง่ายด้วยส้อม
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ใช้นิ้วมือขูดปลาแซลมอนก่อนปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกพิน
- แทนที่น้ำมะนาวด้วยน้ำมะนาว
ความเห็นของผู้อ่าน
" นี่เป็นสูตรหนึ่งที่ง่ายที่สุดและดีที่สุดที่ฉันได้ลองอาหารจานนี้จะเป็นอะไรบางอย่างที่ฉันจะทำซ้ำแล้วซ้ำอีก !! ขอบคุณ!" RW
" ฉันเปลี่ยนนี้ขึ้นฉันใช้น้ำมะนาวแทนมะนาวและเพิ่มเนยบางอย่างเพื่อเคลือบมันลิ้มรสที่ยอดเยี่ยมอย่างมากและมีความหวานเพียงพอที่จะเสริมปลาแซลมอนฉันมั่นเหมาะแนะนำให้ทุกคนและทุกคน." SN
"ฉันตัดสินใจที่จะทำให้คืนนี้สำหรับคู่หมั้นของฉันและสิ่งที่เป็นทางเลือกที่ดีมันเป็น! เรารักมันมันอร่อยมากปลาแซลมอนรสชาติหวาน แต่ไม่ครอบงำมากเกินไปน้ำส้มและมะนาวเพิ่มรสชาติที่สมบูรณ์แบบฉันทำ นี้กับมันฝรั่งอบและถั่วเขียวแน่นอนฉันจะทำอีกครั้งและขอแนะนำให้ทุกคนฉันได้มีการอบปลาแซลมอนประมาณ 10 นาทีอีกต่อไปเพื่อที่จะสุกเต็มที่อื่น ๆ กว่าที่มันเป็นที่ดี! D78
"ฉันเพิ่มกระฉอกของเตกีล่าไปนี้และให้ filets นั่งในเคลือบประมาณ 1/2 ชั่วโมงในตู้เย็นในขณะที่ฉัน prepped จานด้านข้างของฉันรสชาติ Wonderfully Hubby รักมันมากกว่าจานปลาแซลมอนอื่น ๆ ที่เขาเคยมี ทำจากถั่วฝักยาวและถั่วลันเตา (นึ่ง) " คนเฝ้าประตู
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 402 |
| ไขมันรวม | 17 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 114 มก |
| โซเดียม | 175 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 41 กรัม |