แถบเบคอนเหล่านี้เคลือบด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำตาลทรายแดงซึ่งทำให้พวกเขามีรสหวานกรอบเผ็ดและเสพติด! อร่อยเป็นของว่างปาร์ตี้อาหารเช้าหรือ BLT ที่ดีที่สุดในโลก
สิ่งที่คุณต้องการ
- เบคอนกลางหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ปอนด์
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำบดสดใหม่เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
1. วางราวชั้นคุกกี้บนแผ่นกระดาษและวางแผ่นเบคอนไว้ในชั้นเดียว แถบของเบคอนสามารถสัมผัส แต่ไม่ควรทับซ้อนกัน ใส่ในเตาอบ 350 องศา F. อุ่นเป็นเวลา 15 นาที
2. ปัดส่วนผสมที่เหลืออยู่ลงในชามขนาดเล็ก เอาเบคอนและใช้แปรงขนมแปรงเบาผสมน้ำตาลเบคอนเลี้ยวและแปรงด้านอื่น ๆ กลับไปที่เตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
3. ลบและทำซ้ำขั้นตอนทุกๆ 5 นาทีประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าเบคอนจะกรอบและคาราเมล ปล่อยให้เย็นบนแร็คจนกระทั่งเบคอนยึดแน่น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 334 |
| ไขมันรวม | 30 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 11 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 14 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 41 มก |
| โซเดียม | 21 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |