แป้งข้าวโอ๊ตสูตรขนมปังไม่มี

คุณเคยต้องการที่จะอบขนมปังบ้างไหม แต่ไม่รู้สึกอยากผ่านกระบวนการทำมัน คุณไม่ต้องนวดขนมปังแป้งขอบคุณพระเจ้าและพวกเขาจะง่ายมากที่จะทำ นอกจากนี้พวกเขายังได้ลิ้มรสเช่นเดียวกับขนมปังยีสต์ที่นวด

สูตรสำหรับขนมปังแป้งข้าวโอ๊ตง่ายมากที่จะทำ ผู้เริ่มต้นใช้งานสามารถทำอะไรได้บ้าง หากคุณมีประสบการณ์ในการอบขนมปังคุณสามารถใช้สูตรนี้ต่อไปได้และเปลี่ยนส่วนผสม

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 1/2 ถ้วยน้ำ (เดือด)
• ข้าวโอ๊ตรีด 3/4 ถ้วย
• 1/4 ถ้วยกากน้ำตาลเข้ม
• 1 1/2 ช้อนชาเกลือ (เกลือทะเล)
• 3 ช้อนโต๊ะเนย (หรือสั้นลง)
• น้ำ 1/4 ถ้วย (อุณหภูมิห้อง)
• 2 1/4 ช้อนชายีสต์ (1 แพ็กเกจแห้ง)
• 4 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์

วิธีการทำมัน

ในชามขนาดใหญ่ใส่ข้าวโอ๊ตแล้วเทน้ำเดือดลงไป เพิ่มกากน้ำตาลเกลือทะเลและเนย ผัดและพักไว้จนกว่าส่วนผสมจะกลมกลืนกับการสัมผัส

ในถ้วยตวงให้ใส่น้ำอุณหภูมิห้อง 1/4 ถ้วย ผัดในยีสต์จนละลาย เทยีสต์ลงในชามขนาดใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมไม่ร้อนเกินไป ถ้ามันร้อนเกินไปก็จะฆ่ายีสต์

ค่อยๆผสมใน แป้ง

ปิดฝาชามด้วยพลาสติกห่อหุ้มหรือทำความสะอาดเมืองและตั้งอยู่ในพื้นที่ที่ปราศจากรื่นรมย์ ปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าจะมีการเพิ่มเป็นสองเท่า นำฝาครอบ ออกแล้วเทแป้งลง ไป ผสมด้วยช้อนไม้จนฟองสบู่ออก

จาระบี กระทะ 9x5 นิ้ว ขูดแป้งลงในกระทะ ปกคลุมและปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นครั้งที่สองประมาณอีก 45 นาที

อบขนมปังที่อุณหภูมิ 400 องศา F ประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าขนมปังจะกลวงเมื่อคุณเคาะที่ด้านบน นำขนมปังออกจากกระทะและปล่อยให้เย็นลงบนชั้นวางขนมปัง

เคล็ดลับการอบขนมปัง
เพื่อป้องกันไม่ให้กากน้ำตาลติดกับช้อนวัดของคุณให้ช้อนช้อนในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันปรุงอาหาร

การเปิดกากกากน้ำตาลเป็นเวลาหนึ่งปี

การพ่นไอศกรีมด้วยน้ำในขณะที่พวกเขาอบจะทำให้แป้งกรอบ

แปรงก้อนที่มีไข่ขาวก่อนนำไปผิงเพื่อให้ได้แป้งที่เป็นประกาย

แปรงนมกับนมก่อนอบเพื่อผลิตเปลือกสีเข้ม, มันวาว

แปรงก้อนกับเนยทันทีหลังจากที่ผิงเพื่อผลิตเปลือกอ่อน

เก็บยีสต์ไว้ในภาชนะที่มีอากาศไม่ดีและในตู้เย็น ความร้อนความชื้นและอากาศฆ่ายีสต์และป้องกันแป้งขนมปังไม่ให้เพิ่มขึ้น

เก็บขนมปังไว้ในถุงพลาสติก