สมองสูตร Jell-O นี้ทำให้ อาหารฮาโลวีนที่ สมบูรณ์แบบสมบูรณ์แบบที่จะทำให้ทุกคนตกใจ เมื่อคุณเรียนรู้วิธีทำให้สมองวุ้น -O ใช้สูตรง่ายๆนี้คุณสามารถปรับให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ หลายคนชอบแม่สีเขียวสมอง Jell-O ตัวอย่างเช่นในกรณีที่คุณเพียงแค่แทนมะนาว Jell-O สำหรับสตรอเบอร์รี่ หรือใช้ลูกพีชหรือแตงโม Jell-O เพื่อให้ได้ "สมอง" ที่ดูเป็นธรรมชาติมากขึ้น นี่เป็นหนึ่งในสูตรวันฮาโลวีนของ Jell-O ที่คุณสามารถสร้างสรรค์ได้อย่างแน่นอน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ออนซ์ (4-serving size) แพคเกจสตรอเบอร์รี่ Jell-O
- น้ำเดือด 1 ถ้วย
- น้ำเย็น 1 1/2 ถ้วย
- 2 ถ้วยต้มวิปปิ้งแช่เย็นเช่นแส้เย็นละลาย
วิธีการทำมัน
- สเปรย์แม่พิมพ์ Jell-O สมองหรือแม่พิมพ์น้ำแข็งน้ำแข็งด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- ผสมน้ำผึ้งและน้ำเดือดกวนจนผลึกทั้งหมดละลายหมด ผัดในน้ำเย็น ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คุณต้องการให้ Jell-O ข้น แต่ไม่แน่น
- ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าให้ตีวิปปิ้งลงใน Jello ที่ข้นจนเนื้อดี ใส่ส่วนผสมของ Jello ลงในสมองเพื่อไม่ให้แม่พิมพ์กรอกข้อมูล คุณควรมีประมาณ 1 นิ้วระหว่างด้านบนของ Jell-O และด้านบนของแม่พิมพ์
- วางชิ้นส่วนสมองไว้ในจานที่มีทั้งด้านเช่นจาน 8 x 8 หรือกระทะเพื่อรักษาความมั่นคงและกลับไปที่ตู้เย็น แช่เย็นเยลลี่ปั้นสมองจนเนื้อแน่น 4-24 ชั่วโมง
- ให้ใช้มีดรอบขอบของแม่พิมพ์เพื่อคลายตัว เปลี่ยนแม่แบบสมอง Jello ลงบนจาน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 91 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 30 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |