แอปเปิ้ลทอดแสนอร่อยเหล่านี้ทำให้เป็นอาหารเช้าหรือของหวานที่ยอดเยี่ยม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วย / 4 1/2 ออนซ์แป้ง (all-purpose, sifted)
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย (เม็ด)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
- นม 1/3 ถ้วย
- 1 ไข่
- 1 ถ้วยแอปเปิ้ล (สับละเอียด)
- 1/2 ถ้วยน้ำตาล (ลูกกวาด 'ร่อน)
วิธีการทำมัน
- อุ่นลิ้นชักหรือเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาฟาเรนไฮต์เพื่อให้ตู้เย็นอุ่นเมื่อคุณทอด
- ความร้อนประมาณ 2 1/2 ถึง 3 นิ้วของน้ำมันในกระทะลึกหรือในหม้อทอดลึกประมาณ 360 F ถึง 370 F.
- ร่อนแป้งน้ำตาลเกลือและผงฟู เพิ่มนมและไข่; ตีจนแป้งเรียบ พับแอปเปิ้ลสับ
- เทลงในน้ำมันร้อนลึกและทอดประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจนกระเทียมเป็นสีน้ำตาลทอง
- ระบายผ้าขนหนูกระดาษได้ดี เก็บความอบอุ่นในขณะที่ทำแบทช์ต่อ ๆ ไป
- ม้วนน้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลอบเชยสำหรับทำหน้าที่หรือให้ความอบอุ่นกับน้ำเชื่อม
คุณอาจชอบ
ข้าวโพดและเบคอน Fritters
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 228 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 39 มก |
| โซเดียม | 450 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |