ผักชนิดหนึ่งเป็นผักที่มักได้รับการปฏิบัติเหมือนผลไม้ เป็นทางเลือกที่นิยมสำหรับพายเพราะฉะนั้นชื่อเล่น "โรงงานพาย" ราบับบ์ดิบค่อนข้างเปรี้ยวจึงมักปรุงสุกและหวานด้วยน้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ มักจะจับคู่กับผลไม้หวานอื่น ๆ เช่นสตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลและกล้วยและคุณจะพบมันในทุกชนิดของ พาย เค้ก แยมและแยม
ราบับเติบโตเป็นไม้ยืนต้นในหลายพื้นที่ ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวไม่รุนแรงราบูร์บเติบโตเป็นประจำทุกปี ผักชนิดหนึ่งที่ปลูกในเรือนเพาะชำหรือสภาพอากาศที่อ่อนโยนจะเบาบางลงและสีซีดจางกว่าผักโขมหรือทุ่งหญ้า ถ้าต้นมีสีเขียวมากขึ้นกว่าสีแดงคุณอาจต้องการเพิ่มสตรอเบอรี่บางอย่างเพื่อเตรียมสีที่น่าสนใจมากขึ้น หรือเพิ่มสีแดง 2-3 เม็ด
เมื่อเตรียมผักชนิดหนึ่งให้ตัดใบและทิ้ง ใบมีกรดออกซาลิกและสารพิษอื่น ๆ ดังนั้นอย่ากินอาหารเหล่านี้
ของหวานกรอบแอปเปิ้ลผักชนิดหนึ่งเป็นวิธีที่ดีที่จะใช้ผักชนิดหนึ่งของคุณและมันทำให้การรักษาในชีวิตประจำวันที่ดีสำหรับครอบครัว แอปเปิ้ลเพิ่มพื้นผิวบางอย่างเพื่อขนมและน้ำตาลโอ๊ตน้ำตาลน้ำตาลเป็นเพียงประเสริฐ สำหรับบางกระทืบพิเศษและรสชาติรู้สึกฟรีเพื่อเพิ่มประมาณ 1/2 ถ้วยสับหรือวอลนัทพีแคนกับส่วนผสม topping
สิ่งที่คุณต้องการ
- ก้านผักกาดขาว 1 ปอนด์ (ประมาณ 3 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- น้ำส้มคั้น 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วยตวง
- ช้อนชา 1/2 อบเชย
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
- สำหรับ Topping:
- 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย (บรรจุสีอ่อนหรือเข้ม)
- 3/4 ถ้วยข้าวหุงสุกเร็ว
- ช้อนชาโซดา 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- 6 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
วิธีการทำมัน
- ตัดผักชนิดหนึ่งและทิ้งใบ ตัดก้านเป็นชิ้น 1/2-inch
- เปลือกแอปเปิ้ลและหลักพวกเขา ตัดแอปเปิ้ลลงในลูกเต๋า 1/2-inch
- จาระบีและแป้งใส่จานอบขนาด 9 นิ้ว
- เตาอบความร้อนถึง 375 F.
- ใส่ชามขนาดใหญ่ใส่น้ำตาลแป้งและอบเชย ผสมผสานกันได้ดี เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและผักชนิดหนึ่งพร้อมกับน้ำส้ม เปลี่ยนส่วนผสมของผักโขมและแอปเปิ้ลลงในกระทะที่เตรียมไว้และทาด้วยเนย
- ใส่ชามอื่นใส่ส่วนผสมลงในเค้กจนเข้ากันดี
- โรยผสม crumb ลงด้านบนของผักชนิดหนึ่งและแอปเปิ้ลผสม
- อบกรอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 45 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่ายอดจะเป็นสีน้ำตาลและผลไม้จะอ่อนโยนและ bubbling
- แช่เย็นแอปเปิ้ลที่เหลือจากกรอบแครอทนานถึง 3 วัน
เคล็ดลับ
- ใช้แอ็ปเปิ้ลอบที่ดีในสูตร; หนึ่งที่มีรูปร่างและมีรสชาติ ทางเลือกที่ยอดเยี่ยม: Golden Delicious, Granny Smith, Cortland, Honey Crisp และ Cameo
- เสิร์ฟผลไม้กรอบร้อนหรือเย็นด้วยน้ำจิ้มรสหวานหวานวิปปิ้งครีมหรือตักไอศครีมขนาดใหญ่
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 377 |
ไขมันรวม | 14 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 27 มก |
โซเดียม | 400 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 63 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
โปรตีน | 3 กรัม |