เหล่านี้น้อยและคุ่มรสคริสติโคตัวเลื่อนน้อยมีคุณลักษณะครีม brie ไก่งวงหั่นบาง ๆ และแฮมแยมราสเบอร์รี่อัมพิลและขนมปังฝรั่งเศส crusty และแทนที่จะทอดทั้งแซนด์วิชเช่นคริสตอลบางอย่างที่ทำขึ้นแซนวิชนี้ย่างบนเตาด้วยเนยเค็ม ตัวเลื่อนเล็ก ๆ เหล่านี้อาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่พวกเขาก็อร่อยและเล็กนิดหน่อยดังนั้นคุณจึงไม่ต้องรู้สึกแย่กับการรับประทานอาหารเหล่านี้
หากต้องการดูโพสต์ต้นฉบับและดูสูตรทีละขั้นตอนโปรดไปที่โพสต์ต้นฉบับที่ GrilledCheeseSocial.com
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับปะทะ:
- 1 ไข่
- สาดน้ำนม
- หยิกของอบเชย
- Splash of วานิลลา
- 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
- สำหรับ Sliders:
- 1 ลิ่มชีสวิสคอนซิน Brie
- 2 ช้อนโต๊ะ. แยมราสเบอร์รี่
- หลายชิ้นของไก่งวงและแฮม
- หัวไชเท้าสีเขียว 1/4 ถ้วย (สับ)
- ขนมปังฝรั่งเศส 4 ชิ้น
- 2 ช้อนโต๊ะ. เนย
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
วิธีการทำมัน
- เริ่มต้นด้วยการทำขนมปังปิ้งฝรั่งเศส ตีไข่แดง 1 ช้อนชานิด ๆ หน่อย ๆ ของอบเชย 1 ช้อนชาวานิลลาและน้ำตาล 1 ช้อนชา
- ใส่ส่วนผสมในชามตื้นเพื่อให้มีประมาณครึ่งนิ้วของปะทะกระจายในชาม
- จากนั้นให้ทำแถบเลื่อน 2 ตัว เริ่มต้นด้วยการทาขนมปังฝรั่งเศส 4 รอบด้วยแยมเล็กน้อย
- ตอนนี้กระจาย brie ไปยังแต่ละรอบ baguette เพิ่มไก่งวงแฮมและหัวหอมสีเขียวให้ครึ่งหนึ่งของรอบ ใช้อีกครึ่งหนึ่งและปิดแซนวิช พักไว้
- ในกระทะขนาดกลางละลายเนย ขณะเดียวกันค่อยๆจุ่มลงไปทั้ง 4 ด้านของแถบเลื่อนในแป้งประมาณ 15 วินาทีเพื่อให้สามารถดูดซับส่วนผสมได้
- ทอดแต่ละด้านของแซนวิชในเนยไม่กี่นาทีจนกว่าจะดูเหมือนว่าขนมปังฝรั่งเศส เมื่อทุกด้านสุกแล้วให้แซนวิชกับน้ำตาลผงเล็กน้อยและเสิร์ฟ!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 4629 |
| ไขมันรวม | 218 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 84 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 67 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 2,202 mg |
| โซเดียม | 4,084 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 50 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 588 กรัม |