Pucker Up Bark เป็นสูตรต้นตำหรับช็อกโกแลตหวานและหวานเหมาะสำหรับวันวาเลนไทน์! ช็อคโกแลตเข้มมีเรียงรายไปด้วยริมฝีปากลูกอมและ XOXO น่ารัก
สิ่งที่คุณต้องการ
- เคลือบช็อกโกแลต 12 oz ช็อกโกแลต
- 14 ริมฝีปากเหนียว
- 1/4 ถ้วยโรย (ขนมปากหรือริมฝีปากเล็กน้อย)
- 2 ช้อนโต๊ะโรยเล็ก ๆ
- เคลือบด้วยลูกอมช็อคโกแลตสีขาว 2 ออนซ์
วิธีการทำมัน
1. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษแว็กซ์หรือกระดาษ parchment วางช็อกโกแลตลูกกวาดไว้ในชามที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟและไมโครเวฟจะเพิ่มทีละ 30 วินาทีหลังจากทุกๆ 30 วินาที
2. เทเคลือบลงบนแผ่นอบและเรียบลงในชั้นที่เท่ากันประมาณ 1/4-inch หนา
3. ขณะที่เคลือบยังเปียกอยู่ให้วางริมฝีปากที่เหนียวรอบด้านบนของเปลือกตา กดเบา ๆ เพื่อฝังลงในช็อกโกแลต
กระจายริมฝีปากที่มีลูกกวาดรอบ ๆ แล้วเพิ่มครีเล็ก ๆ เพื่อเติมช่องว่างใด ๆ
4. ละลายสีขาวในชามขนาดเล็ก ถ่ายโอนไปยังกรวยกระดาษหรือถุงพลาสติกที่มีรูตัดปลาย
5. วาด "xoxo" หรือข้อความที่คุณเลือกไว้ด้านบนของเปลือกไม้ด้วยสีขาว
6. นำ ตู้เย็นไปวางไว้บนเปลือกไม้อย่างน้อย 25 นาที
5. เมื่อตั้งค่าแบ่งหรือตัดเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ เก็บในภาชนะที่มีความชื้นสูงในอุณหภูมิห้องเย็นนานถึง 2 สัปดาห์