ของหวานส่วนที่เตรียมไว้ในแก้วและปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วในไมโครเวฟได้กลายเป็นที่นิยมมาก ช็อคโกแลตรุ่นชบาเป็นที่นิยมมากที่สุดและสำหรับเหตุผลที่ดี - บราวนี่ต้องการเพียงไม่กี่ส่วนผสมที่ผสมขึ้นในไม่กี่วินาทีและโผล่ออกมาจากไมโครเวฟเป็นร้อนเหนอะหนะและเค้กสุกเล็กน้อยเพียงขอทานสำหรับตักวานิลลา ไอศครีม.
แต่ไม่จำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองให้ช็อกโกแลต เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณรู้สึกอยากทานเค้กเค้ก แต่อย่ามีเวลาเตรียมแบบดั้งเดิมหรือไม่สามารถแชร์กับ 6 หรือ 8 คนได้? เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณต้องการ leches ขวาในนาทีนี้? ไม่มีปัญหา. คุณสามารถทำให้คุณเป็นลูกค้าได้โดยใช้เพียงแก้วน้ำไมโครเวฟและส่วนผสมหลัก ๆ
แม้ว่าโดยปกติแล้วแช่เย็นรุ่น Tres Leches ฉบับย่อนี้จะดีที่สุดเมื่อยังคงความอบอุ่นอยู่เล็กน้อยซึ่งเป็นไปได้เช่นกันเพราะในสถานการณ์เช่นนี้คุณไม่ต้องการรอให้เย็น อิ่มอร่อยกับไอศครีมวานิลลาหรือไอศครีมวานิลลาและวิปปิ้งครีมเย็น ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- แป้ง 1/4 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- ช้อนชาโซดา 1/4 ช้อนชา
- 4 ช้อนโต๊ะ
- บัตเตอร์
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 1 หยิกของเกลือ
- 2 ช้อนโต๊ะวิปปิ้งครีม
- 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้น
- 4 ช้อนโต๊ะวิปปิ้งครีม (หรือไอศครีมวานิลลา)
- ตกแต่ง: อบเชย
วิธีการทำมัน
- ตีวิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะพร้อมกับนมข้นและพักไว้
- เติมแป้งอเนกประสงค์น้ำตาลเกลือโซดาและผงฟูเป็นแก้ว 12 ออนซ์ ปัดแห้งส่วนผสมเข้าด้วยกัน
- เพิ่ม buttermilk น้ำมันพืชและวานิลลาลงในแก้วและเทลงในส่วนผสมที่แห้งจนกว่าทุกอย่างจะดี (คุณยังสามารถผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันในชามที่แยกต่างหากจากนั้นเพิ่มแป้งเค้กลงในแก้ว - เล็กน้อยเล็กน้อยยุ่ง แต่คุณจะจบลงด้วยชามเสริมเพื่อล้าง)
- วางแก้วในไมโครเวฟและปรุงอาหาร 45-90 วินาที (ขึ้นอยู่กับความแรงของไมโครเวฟ) หรือจนกว่าเค้กจะพองตัวและเพียงแค่สปริงกลับเบา ๆ เพื่อสัมผัส อย่าต้มมากเกินไป
- นำเค้กออกจากไมโครเวฟทิ้งไว้ประมาณ 3-4 นาที เจาะเค้กด้วยไม้เสียบไม้หลาย ๆ ที่แล้วเทส่วนผสมที่ผสมนม / วิปปิ้งครีมลงบนเค้ก เค้กยอดนิยมที่มีวิปครีมหรือตักไอศกรีมวานิลลาโรยหน้าด้วยอบเชยและเพลิดเพลินไปกับทันที
- เค้กจะเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 วัน แต่ก็อร่อยดี
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 737 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 21 มก |
| โซเดียม | 2,280 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 120 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 14 กรัม |