สิ่งที่คุณต้องการ
- กุ้งขนาดใหญ่ 1 ปอนด์ / 450 กรัมปอกเปลือกและพญานาคกับหาง (26-30 กุ้ง)
- 1/2 ถ้วย / 120 มิลลิลิตร KC Masterpiece®ซอสบาร์บีคิวดั้งเดิม
- 2 ช้อนโต๊ะ / 30 พริกผงพริก
- ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ / ผักชีฝรั่ง 15 มล
- 2 ช้อนชา / พริกไทยดำ 10 มล
- 2 ช้อนชา / พริกหยวก 10 มล
- 2 ช้อนชา / ผงหัวหอม 10 มล
วิธีการทำมัน
- ล้างกุ้งและใส่ในถุงแกลเลอรี่GLAD®เป็นแกลลอน ใส่ซอสบาร์บีคิวและหมักไว้แช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ในกระเพาะอาหารกลางวันกระดาษสีน้ำตาลรวมมะนาวพริกไทย, ผักชีฝรั่ง flakes, พริกหยวก, หัวหอมผงและพริกผง (หมายเหตุ: อย่าใช้ถุงรีไซเคิลในสูตรนี้)
- ลบกุ้งออกจากหมักและทิ้งหมัก ย่างกุ้ง 3 นาที พลิกและย่างอีก 1-2 นาที เอากุ้งออกจากตะแกรงใส่กุ้งแห้งลงในกระสอบกระดาษแล้วโยนลงไปผัดปรุงรส กินข้าวโพดคั่วออกจากถุง
สูตรที่สร้างขึ้นโดยนักวิเคราะห์ฟุตบอล Mike Golic ในนามของKingsford® charcoal
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 136 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 151 มก |
| โซเดียม | 723 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 18 กรัม |