Top 10 พินอทนัวร์ไวน์คัดสรร

Pinot Noir ยังคงเป็นหนึ่งในนักรักที่มีความทะเยอทะยานและอร่อยที่สุดในโลกของไวน์แดง ด้วยการนำเสนอรูปลักษณ์ที่หลากหลายและนำเสนอรูปแบบการชิมหลากหลายรูปแบบให้กับตาราง Pinot Noir เป็นหนึ่งในองุ่นไวน์แดงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดใน โลก ทั้งใน ไร่องุ่น New World และ Old World อย่างไรก็ตามการหา Pinot ที่สมบูรณ์แบบขึ้นอยู่กับความชอบและราคาอาจเป็นเรื่องยุ่งยากดังนั้นเราได้รวบรวมรายการโปรดล่าสุดของเราไว้เพื่อให้คุณเริ่มต้น โปรดทราบว่าการปลูกองุ่น Pinot Noir เป็นงานที่น่ากลัวและจุดราคามักจะสูงกว่าสำหรับองุ่นนี้ ส่วนมากของ Pinot Noir หยิบของเราตกอยู่ในช่วง $ 20-50 ถ้าคุณกำลังมองหา Pinot ภายใต้ $ 15 แอบมอง ที่นี่

• 01 จาก 10

  Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40

  แกรี่แฟร์เรลล์ 2011 River Valley ของรัสเซีย Pinot Noir ดำเนินการอุทธรณ์สีที่ยอดเยี่ยมกลิ่นหอมพวงเชอร์รี่ที่มีชีวิตชีวาและพื้นผิวกำมะหยี่ที่ขับเคลื่อนด้วย เพดานมีส่วนร่วมกับผลไม้ไปข้างหน้า, ความเป็นกรดที่เป็นอัมพิลสมดุลและการรวมราบรื่นตลอด Pinot Noir อันแสนอร่อย อย่างแท้จริงที่กระตือรือร้นที่จะถ่ายทอดความแตกต่างของ Sonoma River Valley ของรัสเซียด้วยความสง่างามและความสง่างาม

• 02 จาก 10

  Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands พรีเมียร์ Cru 2011 (Burgundy) $ 42

  กลิ่นหอมของฟอลโล่กลิ่นและกลิ่นหอมของเครื่องเทศเพิ่มมิติและความสนใจจากการโจมตีด้วยผลไม้ชนิดหนึ่งผลไม้เชอร์รี่สีดำและผลไม้ราสเบอร์รี่ที่มีต่อเพดานปากที่ดี คาดหวังความสมดุลที่น่ารักและความสง่างามอย่างต่อเนื่องเมื่อเสร็จสิ้น

  * การเปิดเผยข้อมูลอย่างเต็มรูปแบบ: ตัวอย่างเพื่อให้ได้ข้อคิดเห็นที่เป็นไปได้

• 03 จาก 10

  ลายเซ็นต์คิงเอสเตท Pinot Noir 2012 (OR) $ 24

  คิงเอสเตทเป็นหนึ่งในผู้ผลิตพินอทชั้นนำของออริกอน ที่รู้จักกันดีปลูกและบรรจุขวดในโอเรกอน Willamette Valley, Pinot Noir โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้มีแฟนคลับที่มีความกระตือรือร้น จมูกให้การระเบิดของการครอบครองผลไม้เชอร์รี่สีแดง laced ด้วยการผสมผสานของเสียงสมุนไพรและดอกไม้ที่สุกใสทั้งหมดทอผ่านเมทริกซ์ที่เต็มไปด้วยแมลงเม่า รายละเอียดเกี่ยวกับเพดานปากช่วยให้เกิดการทำงานร่วมกันระหว่างผลสุกราสเบอร์รี่สุกและผลไม้เชอร์รี่เข้มกับการชงวานิลลาที่อุ่น ๆ ความสมดุลความเป็นกรดของแข็งและสารแทนนินที่เป็นประโยชน์จะจบหลักสูตรในระยะเวลาอันยาวนานและสง่างาม

• 04 จาก 10

  สมเด็จ Hallberg ไร่ Pinot Noir 2011 (CA) $ 42

  Pinot Noir อันสง่างามจาก หุบเขา River River ของรัสเซียแห่ง Sonoma มาจากไร่องุ่นที่ทำจากผืนแห้งซึ่งจัดแสดงด้วยจมูกที่มีความเข้มข้นสูงที่เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่สีแดงที่สุกและบันทึกย่อของเครื่องเทศ คาดว่าผลไม้ราสเบอร์รี่สุกจะเต้นกับความแตกต่างของสมุนไพรที่ละเอียดอ่อนความลึกและกลเม็ดเด็ดพรายต่อผิวละเอียด ความสมดุลพรุนช่วยให้การรวมกันของผลไม้ความเป็นกรดและโครงสร้างอ่อนนุ่มในรายละเอียดเพดาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจับคู่กับไส้ดินที่มีลักษณะคล้ายกับเห็ดปีกไก่ย่างและตัวชีสที่เลือก (พิจารณาแพะ Brie Gruyere)

  * การเปิดเผยข้อมูลอย่างเต็มรูปแบบ: ตัวอย่างเพื่อให้ได้ข้อคิดเห็นที่เป็นไปได้

• 05 จาก 10

  La Follette ไร่องุ่น Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012 (CA) $ 50

  ปลูกองุ่นบนสันเขาที่ขรุขระของแมนเชสเตอร์ริดจ์มองเห็นทิวทัศน์ของคลื่นที่เหยียบย่ำในมหาสมุทรแปซิฟิกองุ่น La Follette ที่อยู่ริมชายฝั่งอาจไม่เข้าสู่ห้องใต้ดินทุกปี บางปีอากาศไม่ให้ความร่วมมือและเถารอที่จะให้มันอีกไปในฤดูกาลหน้า

  ที่กล่าวว่า 2012 ร่วมมือและผลิตการแสดงออกที่โดดเด่นของอิทธิพลชายฝั่ง Pinot Noir คาดหวังการผสมผสานของสมุนไพรและดินที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและผลไม้เชอร์รี่สีเข้มบนจมูก ชั้นที่ซับซ้อนของเครื่องเทศอบอุ่น minerality สดใสและโครงสร้างที่กำหนดไว้อย่างถูกผูกไว้โดยความเข้มสง่างามทั้งหมดได้รับการสนับสนุนอย่างไม่เห็นแก่ผลไม้เชอร์รี่สีแดงที่อุดมไปด้วยช่วยให้การแสดงผลปากเพดานที่สำคัญ

  ความเป็นกรดปานกลางไขมันที่ปรับตัวได้ดีแทนนินเนลและเนื้อหมาด ๆ ที่อุดมไปด้วยความชุ่มชื่นตลอดจนทำให้ไวน์ผลิตต่ำ (390 ราย) ที่หาได้

  * การเปิดเผยข้อมูลอย่างเต็มรูปแบบ: ตัวอย่างเพื่อให้ได้ข้อคิดเห็นที่เป็นไปได้

• 06 จาก 10

  Signaterra Pinot Noir, ไร่องุ่น Bella Luna 2012 (CA) 45 ดอลลาร์

  เครื่องพิซซ่า Noir จาก Benziger ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน Demeter ซึ่งได้รับการรับรองแล้ว biodynamic มอบผลไม้แสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมและชั้นที่อบอุ่นของแผ่นดินและเครื่องเทศ ความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของผลไม้และโครงสร้างที่มีความเป็นกรดอย่างดีวางจำหน่ายและแทนนินที่ยืดหยุ่นนุ่มพาเพดานอุทธรณ์ไปยังระดับถัดไป คาดว่าจะมีความเข้มข้นเข้มข้นของโปรไฟล์เชอร์รี่และพลัมที่ได้รับการสนับสนุนจากการแสดงออกของเผ็ดร้อนจากใบยาสูบที่ได้รับการปรับแต่งและเอสเพรสโซสดๆ

  * การเปิดเผยข้อมูลอย่างเต็มรูปแบบ: ตัวอย่างเพื่อให้ได้ข้อคิดเห็นที่เป็นไปได้

• 07 จาก 10

  ช่วง Craggy Pinot Noir 2010 (NZ) $ 47

  ทับทิมสีแดง 2010 Craggy Range Pinot Noir นำเสนออะโรเมติกอันงดงาม - ตัวอักษรสมุนไพรเชอร์รี่และบอบบางที่สดใสทำให้เครื่องหมายที่มองไม่เห็นได้ รายละเอียดเกี่ยวกับเพดานจะให้ผลไม้สีแดงระดับไฮเอนด์ที่มีผลไม้เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่จำนวนมากที่ทอด้วยส่วนผสมที่แสนอร่อยของผลไม้ที่รอคอยอย่างชัดเจน เนื้อนิ่มแทนนินนำโครงสร้างและความหมายไปสู่ลักษณะผลไม้และความสมดุลโดยรวมของไวน์ยืมตัวไปสู่ประสบการณ์การชิมที่ไร้รอยต่อ Pinot สวยนี้เหมาะสำหรับการจับคู่กับทุกอย่างตั้งแต่อาหารเห็ดป่าตามฤดูกาลไปจนถึงเนื้อตุ๋นและปลาแซลมอนสมุนไพร

• 08 จาก 10

  แม่น้ำ Twoyy ของรัสเซีย River Pinot Noir 2012 (CA) $ 45

  2012 Rosy Valley แม่น้ำรัสเซีย Pinot Noir สัญญาตื่นเต้นที่มีกลิ่นผลไม้ผลไม้ชนิดหนึ่งผลไม้ชนิดหนึ่งเชอร์รี่และหนาแน่นห่อด้วยใบยาสูบสดที่รุนแรงและเสียงดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนจมูกอบอวลความอบอุ่นสง่างามและความคิดสร้างสรรค์ รายละเอียดเกี่ยวกับเพดานมีผลไม้เชอร์รี่ที่มืดสนิทกับแยมสตรอเบอรี่และมีมอคค่า คาดเดาความสมดุลโดยละเอียด, เนียน, แทนนินไร้รอยต่อและการขัดผิวที่ละเอียดอ่อน

• 09 จาก 10

  Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15

  Bonotra's 2012 Pinot Noir นำเสนอไวน์แดงที่มีรสชาติกลมกล่อมและง่ายต่อการดื่มด่ำกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีความคล่องตัวในการจับคู่อาหารเป็นพิเศษทุกวัน ทำจากองุ่นอินทรีย์ที่ปลูกในเมนโดซิโนกลิ่นหอมของ Pinot ที่น่าชื่นชมนี้ประกอบด้วยผลไม้สีแดงสดที่มีสีแดงสดใสคิดว่าราสเบอร์รี่และสตอเบอร์รี่ด้วยกลิ่นวานิลลาหวาน ๆ และพายเชอร์รี่ในส่วนผสม บนเพดานคุณสามารถคาดหวังผลไม้สดที่คล้ายกันเพื่อเร่งรีบไปข้างหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่บริสุทธิ์ที่มีอำนาจเหนือการเต้นรำและความสมดุลโดยรวมที่น่าประทับใจพวงมาลัยทำนองของไวน์ พันธมิตรที่สมบูรณ์แบบรวมถึงจานพาสต้ากับซอสแดงเบอร์เกอร์พิซซ่ารูปแบบเห็ดขับเคลื่อนหลากหลายของอาหารเรียกน้ำย่อยไก่ย่างสเต็กหรือ หมูสับ และรายการขยายตัวของชีสเลือก

• 10 จาก 10

  Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 25

  2012 Stoller Pinot Noir สร้างขึ้นจากผลไม้ที่ปลูกในทุกพื้นที่ ด้วยลูกพลัมสีแดงลูกเกดสีแดงและราสเบอร์รี่สีดำในส่วนผสมอันหอมกรุ่นนี้โอเรกอนพินอทสปอตไลท์เป็นผลไม้ที่ขับเคลื่อนด้วยธรรมชาติ ช็อกโกแลตปิดท้ายด้วยสตรอเบอรี่โน้ตช่วยขจัดคราบสกปรกบนผ้าลินินแทนนินที่ให้ความรู้สึกพร้อมกับความเป็นกรดที่สดใสและความชุ่มชื่น