Toasted Fish และ Bacon Sandwiches เป็นวิธีที่แสนอร่อยในการทำให้ คนรักปลา ในครอบครัวของคุณ! จับคู่กับเบคอนและมายองเนสและคนอื่นจะกินมัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ciabatta หรือ hoagie ยาวแยกออก
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 4 เนื้อปลา 6 ออนซ์
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ช้อนชาแห้ง 1 ช่อใบต้นทิวา
- เบคอน 8 ชิ้น, สุกกรอบ
- มายองเนส 1/3 ถ้วย
- มัสตาร์ด 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F ปิ้งขนมปังแซนวิชอย่างเบา ๆ และพักไว้
2. ในกระทะขนาดใหญ่ให้ใส่น้ำมันมะกอกที่ความร้อนปานกลาง โรยปลาด้วยเกลือพริกไทยและมาจอแรม
3. ปลาแซลมอนใส่น้ำมันหมุนไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวังจนกระทั่งปลาสะเก็ดเมื่อทดสอบด้วยส้อมประมาณ 5-7 นาที
4. รวบรวมแซนวิชโดยใช้ปลาเบคอนมายองเนสและมัสตาร์ด
ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบประมาณ 10-15 นาทีจนกรอบ
เสิร์ฟทันที