อาหารฝรั่งเศสแบบยัดไส้ชีสและซุปเปอร์นี้ทำให้คุณได้รับความสะดวกสบายจากการปรุงอาหารที่บ้าน เนื้อดิน ปรุงรสและปรุงสุกโดยใช้ผักชีฝรั่งจากนั้นก็นำไปทอดกับขนมปังฝรั่งเศสกับชีสเชดดาร์ชีสและผักชีฝรั่งสด ภายในนุ่มและกรอบด้านนอกมื้ออาหาร 30 นาทีนี้เป็นแซนด์วิชที่อบอุ่นและอื่น ๆ อีกมากมาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขนมปังก้อนที่ 1 (ฝรั่งเศส, อิตาเลียนหรือครัสติกก้อน)
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะหัวหอม (สับ)
- 1/2 ถ้วย c elery (สับ)
- 1 สามารถครีมซุปเห็ด
- 2 ช้อนโต๊ะนม
- 2 ช้อนชาซอส Worcestershire
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- 1 1/2 ถ้วยชีสเนยแข็งชนิดหนึ่ง (shredded)
- ประดับ: ผักชีฝรั่ง
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F
- ตัดขนมปังฝรั่งเศสลงครึ่งหนึ่งตามความยาวของมัน หากขนมปังของคุณอ่อนเปียกและหนาแน่นคุณสามารถตักขนมปังอ่อนบางส่วนไว้ตรงกลางจากนั้นเพิ่มกลับเข้าไปในเนื้อสุกแล้วใส่ขนมปังลงในภายหลัง
- ตั้งสองส่วนของขนมปังฝรั่งเศสลงบนแผ่นอบขนาดใหญ่ พักไว้
- น้ำมันความร้อนในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารประมาณ 2 นาที เพิ่มเนื้อวัวและน้ำตาล ทิ้งของเหลวอย่างระมัดระวังเพื่อให้ส่วนผสมแห้งสนิท
- เพิ่มผักชีฝรั่ง ปรุงจนผักชีฝรั่งนุ่ม
- เพิ่มน้ำซุปข้นนมและซอส Worcestershire ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ผัดและผสมปรุงอาหารจะถูกทำให้ร้อนผ่านรวมกันอย่างทั่วถึงและข้นเล็กน้อย ถ้าคุณได้หยิบขนมปังออกก่อนหน้านี้ให้ปิดความร้อนและเพิ่มลงในกระทะตอนนี้
- ตอนนี้ค่อยๆช้อนส่วนผสมลงในกึ่งกลางของครึ่งหนึ่งของขนมปังฝรั่งเศส กระจายทั่วถึง เติมส่วนผสมกับชีสที่หั่นฝอยและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด ด้านบนด้วยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปัง
- นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีหรือจนเนยแข็งละลาย ให้ยืนเป็นเวลา 5 นาทีเสิร์ฟและเสริฟ