เมนูอาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของ South American

มีประเพณีคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยมมากมายในอเมริกาใต้ ในซีกโลกใต้คริสต์มาสมาพร้อมกับสภาพอากาศชายหาดและวันหยุดฤดูร้อนดังนั้นจึงมีเหตุผลมากมายที่จะเฉลิมฉลอง อาหารคริสต์มาสหลักมักเป็นช่วงค่ำคืนวันคริสต์มาสอีฟแม้ว่าหลายครอบครัวจะมีอาหารมื้ออื่นในวันคริสตมาส แต่ละประเทศมีอาหารคริสต์มาสพิเศษเช่น buñuelosและ natilla ในโคลอมเบียหรือ pan de jamon ในเวเนซุเอลา เพลิดเพลินไปกับการสุ่มตัวอย่างนี้จากทั่วอเมริกาใต้และเลือกและเลือกจากรายการเพื่อสร้างเมนูวันหยุดของคุณเอง

• 01 จาก 10

  Tamales de Navidad

  Tamales เป็นส่วนสำคัญของเทศกาลคริสต์มาสในเวเนซุเอลาและในโคลัมเบีย กระบวนการที่จะทำให้พวกเขาเป็นเวลานาน แต่ไม่ยากเกินไปและเป็นกิจกรรมครอบครัวสนุกสำหรับวันหยุด

• 02 จาก 10

  ครีมบด Yuca

  บด yuca เป็นทางเลือกที่อร่อยกับมันฝรั่งบด ถ้าคุณต้องการทำให้เป็นพิเศษยิ่งกว่านั้นคุณสามารถยับยั้งมันใน ซอสซัลซ่าลา huancaina หรือผสมซอสกับ yashed บดพร้อมกับหัวหอมคาราเมล คุณสามารถหาราก yuca ปอกเปลือกแช่แข็งในส่วนภาษาละตินของซูเปอร์มาร์เก็ตจำนวนมาก

• 03 จาก 10

  Colombian Bunuelos และ Natilla

  Buñuelosเป็น "โดนัท" กลมที่ทำจากชีส Natilla เป็นขนมที่แสนอร่อยระหว่างพุดดิ้งกับลูกอมกับอบเชยและลูกเกด ทั้งสองเป็นอาหารคริสมาสต์ที่ได้รับความนิยมในโคลัมเบียมักเสิร์ฟพร้อมกับช็อคโกแลตร้อนในวันคริสต์มาสอีฟ

• 04 จาก 10

  Quinoa กระเทียมไส้กรอก: Pastel de Quinoa

  Quinoa เป็นเมล็ดที่มีโปรตีนสูงที่มีต้นกำเนิดมาจากแอนดีส ซึ่งแตกต่างจากอาหารพื้นเมืองอื่น ๆ ของอเมริกาใต้เช่นมันฝรั่งที่เอาชนะยุโรปมาหลายศตวรรษก่อน quinoa กำลังแพร่หลายไปในทวีปอเมริกาเหนือเท่านั้น หม้อปรุงอาหารนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องไส้กรอกสำหรับอาหารจานหลักที่ดีเยี่ยมจากมังสวิรัติ นอกจากนี้ยังจะทำให้การบรรจุที่ดีสำหรับไก่งวงย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังทำอาหารสำหรับทุกคนที่จะกินตังฟรี

• 05 จาก 10

  Panettone: วันหยุด Fruitcake

  Panettone (panetón in Spanish) เป็นขนมปังที่มีรสชาติหวานจากอิตาลีซึ่งเป็นประเพณีที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งในอเมริกาใต้ เป็นแป้งที่เต็มไปด้วยผลไม้แห้งและถั่วและอบในรูปปั้นกระดาษตกแต่ง มีบริการเสริฟแบบดั้งเดิมในวันคริสต์มาสอีฟด้วยช็อกโกแลตร้อนและยังเป็นของขวัญ

• 06 จาก 10

  ชิลี Holiday Fruitcake: Pan de Pascua

  ชื่อของเค้กคริสต์มาสนี้อาจสร้างความสับสนให้กับผู้พูดภาษาอังกฤษ แต่คำ Pascua หมายถึงทั้ง อีสเตอร์ และคริสต์มาสในภาษาสเปน Pan de pascua คิดว่ามีวิวัฒนาการมาจากขนมปังวันหยุดสองอื่น ๆ เยอรมัน stollen และอิตาลี panettone เป็นเค้กเครื่องเทศที่อุดมไปด้วยความเข้มข้นหนาแน่นมีรัม (หรือ pisco) และเต็มไปด้วยผลไม้แห้งและถั่ว

• 07 จาก 10

  Pan de Jamón: เวเนซุเอลาแฮมและขนมปังมะกอก

  ขนมปังคาว / หวานนี้ยัดไส้แฮมพริกมะกอกและลูกเกดมักจะเสิร์ฟในวันคริสต์มาสในเวเนซุเอลา มันม้วนขึ้นในบันทึกเช่นม้วนอบเชยและเมื่อหั่นมันทำให้เกลียวที่น่าสนใจ

• 08 จาก 10

  Rabanadas: บราซิลบราซิล / โปรตุเกส Toast

  Rabanadas เป็นส่วนสำคัญของเมนูคริสต์มาสในประเทศบราซิลและคุณสามารถซื้อขนมปัง แพนเดอราบานาด พิเศษเฉพาะสำหรับทำ พวกเขาจะทอดน้ำมันและมีความสุขเป็นของหวานหรือบ่ายรักษา

• 09 จาก 10

  คุกกี้ Alfajor Holiday - Alfajores de Navidad

  คุกกี้แซนด์วิชแสนอร่อยเหล่านี้ทำมาจากขนมปังกรอบสั้น ๆ และเต็มไปด้วย dulce de leche

• 10 จาก 10

  วันหยุด Lmasas ขนมปังขิง

  ทำและตกแต่ง llamas ขนมปังขิงจากเทือกเขาแอนดีสำหรับวันหยุด พวกเขาให้ของขวัญที่ดีหรือตกแต่งต้นไม้ คุณจะต้องซื้อเครื่องตัดคุกกี้รูปลูกแพร์หรือทำจากกระดาษแข็งของคุณเองเพื่อติดตามคุกกี้ของคุณ