นี่คือขนมปังพีชรสชาติที่ทำด้วยรสชาติของพายสำหรับลูกพลัค ชั้นของลูกพีชหั่นบาง ๆ ที่ด้านบนทำให้ขนมปังก้อนกลมชื้นและน่าสนใจ
นี่เป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยมสำหรับการประชุมยามเช้าหรือเยี่ยมเพื่อนและครอบครัว
ดูสิ่งนี้ด้วย
เค้กพีชเค้ก
ขนมปังพีชจอร์เจีย
สิ่งที่คุณต้องการ
- กระป๋อง 2 กระป๋อง (ประมาณ 15 ออนซ์ต่อคน) ลูกพีชหั่นบาง ๆ เนื้อ
- 4 ออนซ์เนย (ละลาย, ระบายความร้อน)
- 3 ไข่ใหญ่
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 2 ถ้วย
- แป้ง (all-purpose)
- 1 ถ้วยน้ำตาล (เม็ด)
- ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาโซดา 1/4 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาอบเชย
- ประดับ: อบเชย - น้ำตาลสำหรับรองพื้น
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 350 F. จาระบีและแป้งกระทะขนมปังขนาด 9 x 5 x 3 นิ้ว
- เก็บชิ้นพีชจำนวน 10 ถึง 12 ชิ้นจากนั้นนำไปตากไว้ ประมวลชิ้นส่วนที่เหลือจนกว่าจะเจือจางเกือบ คุณควรมีประมาณ 1 ถ้วยหรือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
- ในชามผสมขนาดใหญ่ตีลูกพีชที่ผ่านการประมวลผลด้วยเนยละลายไข่และวานิลลาจนเข้ากันดี
- รวมแป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, โซดา, เกลือ, และ 1 ช้อนชาอบเชย เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมแรกผสมจนเข้ากันดี
- เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ ตัดชิ้นลูกพีชแต่ละชิ้นออกเป็นชิ้นสองชิ้นและจัดเรียงซ้อนทับกันบนส่วนบนของแป้ง โรยด้วยน้ำตาลอบเชยเล็กน้อย
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นประมาณ 55 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันใส่เข้าไปในใจกลางของก้อนจะออกมาสะอาด
- เทลงในกระทะบนราวประมาณ 15 นาที
- นำออกจากกระทะให้เย็นสนิท
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 224 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 96 มก |
| โซเดียม | 235 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 29 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |