มองหาสูตรช็อกโกแลต มังสวิรัติมังสวิรัติที่ ครอบคลุมสูตรสำหรับวันวาเลนไทน์หรือไม่? คุณสามารถทำช็อกโกแลตมังสวิรัติมังสวิรัติโดยใช้ช็อกโกแลตมังสวิรัติแบรนด์โปรดของคุณ อย่าลืมใช้ช็อกโกแลตที่มีคุณภาพดีเช่นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์หรือ Dagoba
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ออนซ์ช็อคโกแลต (มังสวิรัติที่มีคุณภาพแบ่งออกเป็นชิ้น)
- 2 สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ (สดสุกยาว stemmed)
วิธีการทำมัน
- เตรียมแผ่นอบโดยการซับด้วยกระดาษแว็กซ์
- ละลาย ช็อคโกแลตมังสวิรัติ ในหม้อไอน้ำสองครั้งผ่านความร้อนต่ำ, กวนบ่อยเพื่อให้แน่ใจว่าช็อคโกแลตไม่เผาไหม้ เมื่อช็อกโกแลตเนียนและครีมลดความร้อนในหม้อไอน้ำสองชั้นให้เหลือน้อยมาก
- ต้มสตรอเบอรี่ไว้ประมาณครึ่งช็อกโกแลตแล้วเทลงบนแผ่นอบเคลือบด้วยแว็กซ์ ปล่อยให้สตรอเบอร์รี่เย็นก่อนเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 136 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 4 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |