นี่คือพื้นฐานการแต่งกายกะหล่ำปีง่ายง่าย มันทำให้พอที่จะแต่งตัวประมาณ 1 หัวขนาดกลางของกะหล่ำปลีหั่นหรือสับหรือประมาณ 1 1/2 ปอนด์ผสมกะหล่ำปลีบรรจุ
สำหรับรสชาติที่ดีที่สุดให้ปิดฝาภาชนะและแช่เย็นให้เย็นลงสักครู่ก่อนเสริฟ นอกจากนี้กะหล่ำปลีได้รับบิต juicier ขณะที่มันนั่งอยู่จึงไม่ต้องกังวลว่ามีไม่เพียงพอแต่งตัว หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นก็จะเป็นครีมและอร่อย
ปริมาณน้ำตาลในน้ำสลัดเป็นเรื่องของรสชาติดังนั้นเพิ่มประมาณครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินที่จะเริ่มต้นด้วยแล้วเพิ่มเติมได้ตามต้องการ สำหรับอาหารที่มีน้ำหนักเบาลองดู สูตรสลัดในช่วงฤดูร้อน นี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/4 ถ้วยมายองเนส
- 5 ถึง 6 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- น้ำส้มสายชู 1/4 cyd
- เมล็ดผักชีฝรั่ง 1/2 ถึง 1 ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชาครีโอลรส (หรือ
- เกลือปรุงรส )
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ในโหลขนาดใหญ่หรือชามขนาดกลางรวมมายองเนส, 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล, น้ำส้มสายชู, คื่นฉ่าย, รสครีโอลและพริกไทยดำ ตีให้เข้ากันหรือโถโถและเขย่าจนเข้ากันดี
- โยนกับกะหล่ำปลีหั่นหรือสับและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนที่จะให้รสชาติที่ดีที่สุด
- การแต่งกายนี้ทำให้พอสำหรับ หัว ปานกลางหนึ่ง ของกะหล่ำปลี ฉันใส่แครอทขูดหรือหัวหอมหรือผงหัวหอมลงในส่วนผสมหรือใช้กะหล่ำปลีสีเขียวกับกะหล่ำปลีแดงที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ดูหมายเหตุเกี่ยวกับกะหล่ำปลีสีแดงและหัวหอมแดงในคำแนะนำและรูปแบบด้านล่าง)
- เสริฟสลัดกะหล่ำปีกับอาหารฤดูร้อนซี่โครงหมูย่างไก่ย่างเบอร์เกอร์หรือหมูสับหรือนำไปใช้กับแซนด์วิชเนื้อหรือไก่ย่างหั่นเป็นชิ้น ๆ มันเป็นของหลักสูตรด้านที่สำคัญที่จะให้บริการกับปลาดุกทอดหรือปลาและมันฝรั่ง!
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- เพิ่มแครอทหั่น 2 หรือ 3 แครอทเพื่อเพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการ
- เปลี่ยนเกลือผักชีฝรั่งสำหรับเครื่องปรุงรสครีโอล
- ใช้สารทดแทนน้ำตาลเพื่อทำให้หวานนิดหน่อยเช่นหญ้าหวานของเหลวซูคราโลสหรือ erythritol (ซื้อของเหลวธรรมชาติหญ้าหวาน Drops จาก Amazon)
- ทำสลัด confetti กับพริกหยวกสีเขียวและสีแดงบางส่วนหัวหอมสีม่วงแครอทและกะหล่ำปลีสีม่วง ควรสังเกตว่ากะหล่ำปลีสีม่วงและหัวหอมสีม่วงจะจางหายไปและให้สีแต่งกายด้วยสีชมพูหลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง (ซึ่งรวมถึงส่วนผสมของสลัดบรรจุด้วย) และจะไม่น่าสนใจในวันถัดไป
- ใส่กานพลูสับละเอียดลงไปในน้ำสลัดเพื่อให้ได้รสชาติกระเทียม
- ใช้น้ำสลัดกับ สลัดผักชนิดหนึ่ง
- เบคอน, สับปะรดบดหรือลูกเกด, ลูกเกด, พีแคน, เมล็ดทานตะวันหรือยี่หร่า
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 271 |
| ไขมันรวม | 26 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 14 มก |
| โซเดียม | 401 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |