กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลจะสุกช้าด้วยน้ำแอปเปิ้ลมัสตาร์ดและหัวหอม นี้เป็นจานด้านอร่อยและง่ายต่อการเตรียมและปรุงอาหารในหม้อหุงช้า
สิ่งที่คุณต้องการ
- กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 ฟองสับละเอียด
- 2 ทาร์ตแอ็ปเปิ้ล cored หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 หัวหอมขนาดปานกลางหั่นเป็นชิ้นและหั่นบาง ๆ
- เกลือช้อนชา 1 ช้อนชา
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- น้ำแอปเปิ้ลเข้มข้น 1 ถ้วยตวงละลาย
- น้ำซุป 1/2 ถ้วยไก่
- ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดเผ็ด
วิธีการทำมัน
- ค่อยๆใส่หม้อหุงช้าๆหรือ พ่นด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น เพิ่มกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและหัวหอมหั่นเป็นชิ้น โยนกับเกลือและพริกไทย
- ในถ้วยให้รวมน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้นน้ำซุปไก่และมัสตาร์ด เทส่วนผสมกะหล่ำปลี
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงหรือจนกว่าผักจะอ่อนนุ่ม ผัดส่วนผสมทุกๆ 2 ถึง 3 ชั่วโมง
- นำไปชามด้วยช้อนตบ
สูตรกะหล่ำปลีเพิ่มเติม
กะหล่ำปลี Easy Skillet
กะหล่ำปลีซอสชีส
กะหล่ำปลีของแม่
กะหล่ำปลี Crockpot ด้วยสูตรแอปเปิ้ล
กะหล่ำปลีแดงกับเบคอนและแอปเปิ้ล
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 95 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 432 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 23 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |