สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 quarts ข้าวโพดคั่ว (popped)
- เนย 1 ถ้วย
- 2 ถ้วยน้ำตาล (น้ำตาลบรรจุแน่น)
- น้ำเชื่อมข้าวโพด 1/2 ถ้วย (อ่อนหรือเข้ม)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
- วานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 250 ° น้ำมันหรือสเปรย์กระทะขนาดใหญ่ที่มีสเปรย์ปรุงอาหารผักปกติหรือเนยรส
- เทข้าวโพดคั่วลงในกระทะ
- ในกระทะหนักช้าละลายเนย; ผัดในน้ำตาลทรายแดง, น้ำเชื่อมข้าวโพดและเกลือ นำไปต้มให้ตื่นเต้นตลอดเวลา ต้มโดยไม่ต้องกวนเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากเตาแล้วเทลงในโซดาและวานิลลา
- ค่อยๆเทน้ำเชื่อมลงบนข้าวโพดคั่วแล้วพักให้เข้ากันดี นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงกวนทุกๆ 10 นาที นำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นสนิทและแตกสลาย
คุณอาจชอบ