ข้าวโพดคั่วมะพร้าว

การใช้กะทิแทนการทำซอสครีมทำให้การทำงานของข้าวโพดที่ทำจากแป้งโฮมเมดทำได้ง่ายและรวดเร็ว คลองข้าวโพดที่มีครีมและสามารถคว้ากระป๋องได้!

หมายเหตุ: การคลุกคลีกับการใช้กะทิ "เบา" รู้ว่าโอกาสที่มันจะทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้าขึ้นเรื่อย ๆ

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ใส่กะทิในกระทะขนาดกลางที่ความร้อนต่ำ ขณะที่มันร้อนเปลือกกระเทียมและตัดก้านตะไคร้เป็นชิ้น 3 นิ้ว, บดทุกอย่างเบา ๆ และเพิ่มลงในกะทิ ตัดชิลล์เป็นวงแหวนหนา เปลือกและสับหรือขูดขิงและเพิ่มพวกเขาด้วย เพิ่มความร้อนเพื่อรักษาการเคี่ยวเบา ๆ จนรสชาติสุกนาน 20 ถึง 30 นาที
  2. ตัดข้าวโพด ลงในชามขนาดใหญ่จากนั้นใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่เพื่อขูดน้ำที่เหลือและเคอร์เนลจากซัง
  1. ปลาออกและทิ้งกานพลูกระเทียมและชิ้นส่วนของตะไคร้และชิลจากกะทิ
  2. เพิ่มข้าวโพดและคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารกวนในขณะนี้และอีกครั้งจนกว่าข้าวโพดจะปรุงสุกเพื่อลิ้มรส, 5 ถึง 10 นาทีขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบข้าวโพดของคุณ
  3. ขณะที่สับกระเทียมถ้าใช้
  4. เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและประดับด้วยใบไม้กระเทียมถ้าคุณต้องการ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 491
ไขมันรวม 27 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 22 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 2 กรัม
คอเลสเตอรอล 0 mg
โซเดียม 75 มก
คาร์โบไฮเดรต 64 กรัม
เส้นใยอาหาร 8 กรัม
โปรตีน 11 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)