พริกยัดไส้เหล่านี้เป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและปรุงอาหารในหม้อหุงช้าและการเพิ่มข้าวโพดจะทำให้เนื้อมันง่ายขึ้น ถ้าคุณชอบ พริกตุ๋น meatier ใช้ 1 เนื้อวัวเนื้อดินและประมาณ 1/2 ถ้วยข้าวโพด เสิร์ฟข้าวโพดและเนื้อวัวยัดไส้พริกด้วยจานข้าวและสลัดผักสีเขียว
มีหลายวิธีในการปรับส่วนผสมในสูตรนี้ ถ้าคุณชอบที่จะหลีกเลี่ยงเนื้อแดงทำให้พวกเขาด้วยไก่งวง (ดีกว่าต้นขาหรือการรวมกัน) แทนข้าวโพด 1/2 นิ้วใส่ข้าวโพด 3/4 ถ้วยและถั่วสีดำ 3/4 ถ้วยสำหรับโปรตีนและเนื้อสัมผัสพิเศษ สำหรับรส Tex-Mex ให้ใส่ช้อนโต๊ะทาโกะปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมของเนื้อสัตว์ นำพวกเขาออกด้วยพริกไทยชีสพริกไทยประมาณ 10 นาทีก่อนที่พวกเขาพร้อม ..
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 พริกใหญ่สีเขียว (หรือหลากสี)
- เนื้อดินไม่ติดมัน 1/2 ปอนด์
- หัวไชเท้า 1/4 ถ้วย (สับละเอียด)
- 1 ช้อนโต๊ะสับ pimiento
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1 1/2 ถ้วยข้าวโพดข้าวโพดแช่แข็ง (สุกและเนื้อ)
- 2 ช้อนชา
- ซอส Worcestershire
- มัสตาร์ด 1 มม. เตรียม
- 1 (10 ออนซ์) สามารถซุปมะเขือเทศ (ไม่เจือจาง)
- 1 (14.5 ออนซ์) สามารถมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (เนื้อเล็กน้อย)
วิธีการทำมัน
- ตัดชิ้นส่วนออกจากยอดพริกแต่ละชิ้น ตัดแกน กำจัดเมล็ดและเมมเบรนสีขาว
- ในโถใส่เนื้อดินสับหัวหอมพริกไทยเกลือและข้าวโพด ช้อนผสมลงในพริกไทยเปลือกหอย
- ยืนพริกขึ้นในหม้อหุงช้า หากคุณช้าหม้อหุงจะไม่รองรับพวกเขาในชั้นเดียวก็ไม่เป็นไรที่จะกองพวกเขา
- ในชามหรือถ้วยรวม Worcestershire ซอสและมัสตาร์ดกับซุปมะเขือเทศและมะเขือเทศ; เทพริก
- ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 5 ถึง 7 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีการซื้อพริก