ซึ่งแตกต่างจาก cornbread แบบดั้งเดิมแป้งนี้ได้รับการวิปปิ้งอย่างดีเพื่อรวมน้ำมันและเนย
คุณสามารถหาขนมปังข้าวโพดได้ที่ Southern Hands Family Dining ใน Collierville รัฐเทนเนสซี
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 1/3 ถ้วยข้าวโพดในตัวเองที่เพิ่มขึ้น
- 1/3 ถ้วยน้ำตาล
- ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- น้ำนม 1/2 ถ้วย
- เนยไม่ละลายเนย 1/4 ถ้วยละลาย
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 425 ° รวม cornmeal และน้ำตาลในชามขนาดใหญ่ ทำดีในศูนย์ของส่วนผสม
- ปัดไข่ไก่และ 3 ส่วนผสมต่อไป ใส่ส่วนผสมที่แห้งแล้วนำมาปั่นจนเข้ากัน
- ช้อนลงในกระทะมัฟฟินที่ทาด้วยน้ำมัน (12 ถ้วย) กรอกสองในสามเต็ม
- อบที่ 425 °เป็นเวลา 15 นาทีจนเป็นสีทอง เสิร์ฟร้อน
* สูตรจาก ชีวิตใต้ออกจากเส้นทางที่กิน: ภาคใต้ที่ชื่นชอบการดำน้ำและ 150 สูตรที่ทำให้พวกเขามีชื่อเสียง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 340 |
| ไขมันรวม | 25 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 15 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 87 มก |
| โซเดียม | 48 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 24 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |