คุกกี้ Chick Spring เป็นขนมหวานสูตรฤดูใบไม้ผลิที่ง่าย สิ่งที่คุณต้องมีคือ Nutter Butters (หรือคุกกี้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวคล้าย ๆ กัน), ลูกอมสีส้ม, สีเหลืองและลูกกวาดลูกกวาดเพื่อให้ลูกไก่ตัวเล็ก ๆ ที่สนุกสนานเหล่านี้ พวกเขาง่ายมากเด็กสามารถช่วยแต่งและตกแต่งพวกเขาได้เช่นกัน!
หากคุณอยู่ในอารมณ์สำหรับคุกกี้สัตว์น่ารักและง่ายขึ้นลองคุกกี้ อีสเตอร์บันนี่ เช่นกัน!
สิ่งที่คุณต้องการ
- ลูกอม Starburst 15 ดวง (สีส้ม)
- เคลือบ 16 ออนซ์ (สีเหลือง)
- คุกกี้เนยถั่วเนย 24 ก้อน (หรือคุกกี้ที่มีรูปร่างคล้ายกัน)
- ลูกตา 48 ดวง (ดูหมายเหตุด้านล่าง)
วิธีการทำมัน
- ก่อนอื่นให้ตัดขนม Starburst ลงในรูปของปากและเท้า ให้ตัดลูกอม 3 อันในแนวทแยงมุมแล้วตัดไปตามแนวทแยงมุมอีกครั้งเพื่อให้ลูกอมแต่ละลูกมีรูปร่างรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนา 4 รูป ครีบเหล่านี้จะหนาเกินไปตัดให้เหลือครึ่งกว้างดังนั้นแต่ละอันจะให้ผล 2 เหลี่ยมสามเหลี่ยม ตอนนี้คุณควรมีรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็ก 24 รูป
- เพื่อให้ฟุตตัดเหลือ 12 candies ในครึ่งดังนั้นแต่ละคนจะให้สองสี่เหลี่ยมหนา ตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าในครึ่งความกว้างเพื่อให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบาง ตัดเส้นรูปสามเหลี่ยมจากขอบด้านหนึ่งของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแต่ละด้านเพื่อให้รูปร่างเป็นรูปเท้า คุณควรมี 24 คู่ฟุต
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษแว็กซ์หรือกระดาษ parchment และวางไว้สำหรับตอนนี้
- วางช็อกโกแลตสีเหลือง 16 ออนซ์ลงในชามขนาดกลางที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ เตาไมโครเวฟจะเพิ่มขึ้นทีละ 30 วินาทีหลังจากทุกๆ 30 วินาทีจะมีการขยับขยายเพื่อป้องกันความร้อนสูงจนละลายและเน่า
- ใช้งาหรือจุ่มเครื่องมือจุ่มคุกกี้ลงในผิวเคลือบจนกว่าจะปิดสนิท นำออกจากผิวเคลือบและปล่อยให้หยดน้ำส่วนเกินกลับลงในชามแล้ววางลงบนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment หรือ waxed paper
- หลังจากที่คุณจุ่มลงในคุกกี้ 3 ถึง 4 ชิ้นให้หยุดและตกแต่งก่อนที่คุกกี้จะแข็งตัวขึ้น ใช้ครีบหนึ่งและกดที่ด้านบนของแต่ละคุกกี้ เพิ่มดวงตาลูกกวาดบนลูกปืน 2 ลูก ใช้เวลา 2 ฟุตและกดลงในด้านล่างของคุกกี้แต่ละอัน
- ทำซ้ำขั้นตอนการจุ่มและตกแต่งจนกว่าคุกกี้ทั้งหมดจะเสร็จสิ้น แช่เย็นถาดไว้สักครู่เพื่อตั้งช็อกโกแลตประมาณ 15 ถึง 20 นาที เมื่อตั้งแล้วคุกกี้จะสามารถแสดงผลได้ทันที คุกกี้เก็บได้เป็นอย่างดี แต่เครื่องตกแต่งลูกอมมีแนวโน้มที่จะแข็งขึ้นและเหนียวหลังจากสัมผัสอากาศเป็นเวลาหลายวัน ถ้าคุณต้องการเก็บรักษาไว้เก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในอุณหภูมิห้องเย็น
หมายเหตุ: หากคุณไม่มีลูกตาขนมคุณสามารถทำให้ดวงตาของนกได้อย่างรวดเร็วโดยการละลายช็อกโกแลตชิปสีขาวบางส่วนและวางไว้บนใบหน้าเจี๊ยบ เมื่อช็อกโกแลตขาวตั้งไว้แล้วให้ละลายช็อกโกแลตดำและทาช็อกโกแลตขนาดเล็กที่กึ่งกลางของช็อกโกแลตสีขาวเพื่อทำให้ดวงตา
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรขนมอีสเตอร์ทั้งหมด!