เมื่อกินอาหารมังสวิรัติสิ่งสำคัญคือต้องกินอาหารที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการประจำวันของคุณ สิ่งต่อไปนี้คือตัวอย่างของอาหารมังสวิรัติที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจากสลัดไปจนถึงอาหารจานโปรดของชาวเอเชีย
01 จาก 05
สลัดมะระขี้นกะ"Kumara" เรียกว่า "มันเทศ" ในสูตรนี้จะคั่วและเสริฟพร้อมผักกาดหอมแครอทกรอบหัวไชเท้ามะเขือเทศ crumbled feta และ pinenuts สำหรับโปรตีนเสริมบางชนิดให้ใส่ถั่ว macadamia หรืออัลมอนด์ที่ปอกเปลือก
02 จาก 05
เต้าหู้ผัดผัก
เต้าหู้เป็นอาหารทดแทนที่ดีสำหรับไก่ในผักผัดนี้ เต้าหู้ปรุงสุกด้วยเห็ดหอมและถั่วลันเตาน้ำตาลต้มในกระเทียมขิงซอสถั่วเหลือง
03 จาก 05
สลัดผักอบพาสต้า
สลัดประกอบด้วยพาสต้า penne ผสมกับผักคั่ว ได้แก่ มะเขือเทศบวบ, มะเขือเทศเชอร์รี่, พริกเขียวและหน่อไม้ฝรั่ง ผักที่มีราดด้วย feta crumbled และน้ำมันมะกอก balsamic ตกแต่ง สำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพให้ลองเปลี่ยนพาสต้าขาวด้วยพาสต้าข้าวสาลี
04 จาก 05
สลัดผลไม้เขตร้อน
เริ่มต้นเช้ากับสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและง่ายต่อการเตรียม - สลัดผลไม้เขตร้อนที่มีด้านของ passionfruit และโยเกิร์ตน้ำผึ้งป่า ผลไม้สดให้วิตามินที่สำคัญแร่ธาตุอาหารน้ำน้ำและพฤกษเคมี เนื่องจากเราขอแนะนำให้ทานอาหารเช้าระหว่างวันละ 5 ถึง 9 เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเช้าแสนอร่อยนี้คุณจะได้รับความพึงพอใจในทุกๆวัน
05 จาก 05
พาสต้า Macadamia Pesto
เพสโต้แบบเรียบง่ายและมีรสนี้ทำโดยใช้ถั่ว Macadamia ออสเตรเลียพื้นเมือง อ่อนนุชอร่อยนี้ยืมขบเคี้ยวที่อุดมไปด้วยนี้ที่ชื่นชอบอิตาลี ถั่วแมคคาเดเมียมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและโปรตีนสูงและไม่มีคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุต่างๆรวมถึงโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและแคลเซียม