ฉันสามารถกิน Hummus เป็นส่วนหนึ่งของอาหารแคลอรี่ต่ำหรือไม่?

คำถาม: ฉันสามารถกิน hummus เป็นส่วนหนึ่งของอาหารแคลอรี่ต่ำได้หรือไม่?

ฉันสามารถกิน hummus เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำได้หรือไม่?

คำตอบ: การแช่หรือครีมเทียมแบบตะวันออกกลางนิยมใช้ทำจากส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและค่อนข้างมีสุขภาพดี ส่วนประกอบหลักของซากพืชซึ่งทำให้เป็นกลุ่มของมันคือถั่วงอกบดหรือบดละเอียด ปริมาณน้ำมันมะกอกกระเทียมสับละเอียดน้ำมะนาวเกลือและทาฮินีส่วนใหญ่จะเพิ่มรสชาติและเรียบลื่นลงในจุ่มอร่อย

ผสมกันทำเช่นนี้สำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำ? ไม่จำเป็น แต่นั่นไม่ได้หมายความว่า hummus ไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารที่มีสุขภาพดีและแคลอรี่ต่ำ ถ้าคุณดูข้อมูลโภชนาการเกี่ยวกับครีมที่ใช้ในเชิงพาณิชย์คุณจะพบว่าต่อช้อนโต๊ะครีมบำรุงประมาณ 25 แคลอรี่ นี้ไม่ได้ดูเหมือนแคลอรี่มาก แต่ส่วนมากของเราอาจจะกินช้อนโต๊ะหลายถ้าใช้เป็นจุ่ม ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานแคลอรี่ได้ 100 แคร็ตหรือมากกว่าเพื่อเพลิดเพลินกับครีมบำรุงผิว

ประโยชน์ด้านสุขภาพของครีมบำรุงผิว

ในการดูแลอย่างไรก็ตามครีมบำรุงสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีต่อสุขภาพของคุณและการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าผู้ที่กินครีมบำรุงประจำมีแนวโน้มที่จะเป็นผู้ที่กินอาหารเพื่อสุขภาพและมีรอบเอวน้อยลง นิวอิงแลนด์วารสารการแพทย์ยังพบในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2013 ว่า 30% ของการโจมตีหัวใจจังหวะและความตายจากโรคหัวใจอาจจะป้องกันไม่ให้คนตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสูงในน้ำมันมะกอกและถั่วเช่นที่พบใน hummus

ไม่แปลกใจเพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่มาจากส่วนผสมในครีม Chickpeas มีโปรตีนสูงซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบได้นานขึ้น พวกเขายังมีธาตุเหล็กสูงและเส้นใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพทางเดินอาหาร น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวชนิดไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวช่วยให้หัวใจแข็งแรงและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

ดังนั้นในครั้งต่อไปให้ข้ามการแต่งกายปศุสัตว์และแทนที่จะกินหนึ่งช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะกับผักดิบเล็กน้อยสำหรับการจุ่มและคุณมีตัวเองมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการขนม (แม้ว่าจะดูเนื้อหาโซเดียมเป็นบางสายพันธุ์เตรียมในเชิงพาณิชย์ได้ ค่อนข้างสูงในโซเดียม)

ทำ Hummus ของคุณเอง

ถ้าคุณยังคงต้องการที่จะทำครีมลงในอาหารแคลอรี่ต่ำกว่าลอง ทำด้วยตัวคุณเอง แทนที่น้ำมันมะกอกด้วยโยเกิร์ตธรรมดาที่มีไขมันต่ำและช่วยตัวเองให้แคลอรี่น้อย ลองใช้สูตร hummus ที่แตกต่างกันเช่นครีมแตงกวาหรือครีม ดำ เพื่อดูว่าคุณชอบอะไรมากที่สุด

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าถั่วเขียวชนิดหนึ่งมีแคลอรี่เพียง 270 แคลอรี่ต่อแก้วเพียงอย่างเดียวดังนั้นจึงไม่สามารถทำให้แคฮอลมีแคลอรี่ต่ำมากเนื่องจากครีมเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ถั่วชิกพีเป็นแหล่งแคลอรีที่ดีต่อสุขภาพ อีกวิธีหนึ่งในการช่วยตัวเองให้แคลอรี่สักสองสามแครนอรี่ขณะที่กำลังเพลิดเพลินกับครีมบางอย่างคือการจิ้มกับผักสดสดๆแทนขนมปังพิต้า คุณจะประหยัดแคลอรี่และเพิ่มปริมาณวิตามินและแร่ธาตุของคุณโดยการเพิ่มปริมาณผักที่ใส่เข้าไปในอาหารของคุณ