พริกเขียวชอุ่มสีเหลืองอ่อนและร้อนๆ jalapeno ซัลซ่าและผักชีที่เป็นตัวเลือกนี้ช่วยให้มะกะโรนี cheddar และชีสเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม เสิร์ฟมะกะโรนีเขียวชอุ่มและชีส เป็นจานข้าง หรือ จานหลัก สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น มันอร่อยกับเบอร์เกอร์หรือสุนัขร้อน
ดูสิ่งนี้ด้วย
Taco Cheeseburger Macaroni
มักกะโรนีและชีสด้วยเบคอน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ออนซ์แมโคมารีนข้อศอก, 2 ถ้วยสุก
- 6 ช้อนโต๊ะเนยแบ่ง
- 4 ช้อนโต๊ะแป้ง
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำสด
- นม 2 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยสีเขียว jalapeno ซัลซ่า
- 1 สามารถ (4 ออนซ์) สับพริกเขียวชิลีอ่อน
- 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะสับละเอียด jalapeno พริกกระป๋องหรือสดไม่จำเป็น
- 8 ออนซ์เชดดาร์ชีสที่คมชัดประมาณ 2 ถ้วย
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะผักชีสับ, ตัวเลือก
- 1 ถ้วยเศษขนมปังสดบดละเอียด
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 350 F (180 C / Gas 4) จาระบีจานอบ 2-quart
- ปรุงอาหารด้วยน้ำมะกะโรนีในน้ำเดือดตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ ระบายและล้างออกให้สะอาด
- ในกระทะร้อนปานกลางละลาย 4 ช้อนโต๊ะเนย เทแป้งและพริกไทยเข้าด้วยกันจนละเอียดและฟอง ต้มต่อเนื่อง 2 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
- ค่อยๆเติมนมลงในโรซซูร์ ปรุงจนข้น ผัดซัลซ่าพริกขี้หนูและชีส ปรุงอาหารกวนจนชีสละลาย ลิ้มลองและใส่เกลือตามต้องการ
- รวมกับมะกะโรนีเนื้อ ผัดผักชีถ้าใช้ ช้อนลงในจานอบที่เตรียมไว้
- ละลายเนยที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะและโยนมันด้วยเศษขนมปังจนเกลี้ยงเกลาให้ทั่ว โรยด้วยขนมปังเนยแข็งมากกว่ามักกะโรนีและชีส โรยด้วยพริกหยวก
- นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและฟอง
ทำหน้าที่ 4-6
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ใช้เนยแข็งแบบเม็กซิกันแทนชีสเชดดาร์หรือการผสมผสานของ cheddar jack ชีสปรุงรส Taco จะเพิ่มรสเผ็ดบางอย่างเช่นกัน
- เพิ่มพริกไทยหรือพริกหยวกสับละเอียดเพื่อเพิ่มสีสัน
- ใช้พาสต้าแบบมินิ penne หอยขนาดเล็กถึงขนาดกลางหรือพาสต้าที่คล้ายกัน
- ก่อนที่จะเพิ่มเศษขนมปังโรยมะกะโรนีและชีสกับชีสที่หั่นเป็นแผ่น 1/2 ถึง 1 ถ้วย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 701 |
| ไขมันรวม | 45 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 25 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 121 มก |
| โซเดียม | 1,029 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 46 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 28 กรัม |