มีเต้าหู้อะไรบ้างที่ทำไม่ได้? ใช่แล้ว: เต้าหู้ใบเต่งทำให้ครีมพุดดิ้งกล้วยมะพร้าวนี้มีรสอร่อยและมีสุขภาพดีและอร่อยสำหรับการบูต ส่วนที่เป็นครีมของกะทิก็เพิ่มความกังวลไปพร้อม ๆ กับกล้วยสุกที่ไม่ได้รับความหวานสารให้ความหวานและช็อกโกแลตที่ปราศจากนมจะนำมาปิด
รู้สึกอิสระที่จะทดลองกับรูปแบบอื่น ๆ เพิ่มกลิ่นอายของแยมแทนวานิลลา โยนในไม่กี่ช้อนโต๊ะเนยถั่วลิสงสำหรับพุดดิ้งเนยถั่วลิสงกล้วยหอม เพิ่มในช้อนโต๊ะคู่ของผงโกโก้หรือผงโกโก้ดิบเพื่อให้รูปแบบกล้วยช็อคโกแลต ฐานกล้วย - เต้าหู้ช่วยให้สามารถจัดส่วนผสมและจานสีต่างๆได้อย่างหลากหลายดังนั้นการทดลองและสนุก!
หมายเหตุ: คำแนะนำไม่ได้เป็นคำแนะนำที่ทำให้กระป๋องมะพร้าวต้องมีการแช่เย็นค้างคืน - เป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จของสูตร การทำความเย็นสามารถข้ามคืนช่วยให้คุณได้ง่ายขึ้นเอาครีมมะพร้าวออกจากของเหลวซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้พุดดิ้งความสอดคล้องหนาของมันโดยไม่ทำให้น้ำ
** สูตรนี้เหมาะสำหรับอาหารที่ปราศจากนมปราศจากกลูเตนและข้าวสาลี แต่เช่นเดียวกับสูตรใด ๆ ที่มีไว้สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารโปรดอ่านฉลากโภชนาการอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มี (หรือ ส่วนผสมของ ตังหรือข้าวสาลีหากมีผลกับคุณ) ช็อคโกแลตที่มีคุณภาพดีมักไม่มีนม แต่ให้แน่ใจว่าได้อ่านฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีผลิตภัณฑ์นมที่ถูกลื่นในนั้น!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 กระป๋อง / กะทิ 15 ออนซ์ (เต็มรูปแบบ, แช่เย็นค้างคืน)
- 1 ห่อ / เต้าหู้ 12.3 ออนซ์ (ผ้าไหมแท้
- 2 กล้วยขนาดใหญ่ (สุกมาก)
- 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (หรือ agave หรือสารให้ความหวานของเหลวอื่น ๆ หรือ 2 .5g-pkgs หญ้าหวานหรือเพื่อลิ้มรส)
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- การ์เนอร์: ช็อคโกแลตที่ปราศจากนมหรือขูดช็อคโกแลตที่ปราศจากนม
วิธีการทำมัน
- เจาะกระป๋องกะทิและคลายของเหลว ตักเศษเนื้อกะทิที่หนาและมีสีขาวออกแล้ววางลงในเครื่องปั่น เพิ่มเต้าหู้ไหมสตรอเบอร์รี่กล้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (หรือสารให้ความหวานอื่นถ้าใช้) วานิลลาและเกลือทะเลและผสมจนเนียนและนุ่ม นำไปถาดด้วยช้อนพลาสติกและแช่เย็นไว้ 1-2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแช่เย็น
- วางในแว่นตาน้ำค้างแข็งหรือชามที่จะให้บริการ โรยหน้าด้วยช็อคโกแลตที่ปราศจากนมข้นหรือช็อคโกแล็ตเข้มและเสิร์ฟเย็น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 599 |
| ไขมันรวม | 42 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 31 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 58 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 48 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 18 กรัม |