ซอสบาร์บีคิวนี้มีรสหวานและรสชาติที่มีรสผลไม้ที่ดี คุณจะพบว่านี่เป็นซอสที่ดีสำหรับการตัดหมูหรือชิ้นส่วนของไก่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ลูกพลัมสดเมล็ดออก
- 1/2 หัวหอมสับ
- 1/2 ถ้วย / 120 มล. น้ำตาล
- 1 ไม้อบเชย
- 1/4 ถ้วย / น้ำ 60 มล
- 1/4 ถ้วย / น้ำส้มสายชูไวน์ 60 มล
- 2 ช้อนโต๊ะ / ซอสบาร์บีคิว 30 มล
- 1 ช้อนโต๊ะ / กระเทียมสับ 15 มล
วิธีการทำมัน
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อและเคี่ยวจนพลัมอ่อนมากประมาณ 15 ถึง 20 นาที เอาก้านอบเชยออกและปล่อยให้เย็น เทลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารและผสมจนเรียบ ใช้ทันทีหรือแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 49 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 18 มิลลิกรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |