ซอสมะเขือเทศ Tahini Lemon เป็นเครื่องปรุงรสที่ปรุงรสได้อย่างรวดเร็วพร้อมด้วยเนื้อแกะแกะสลัดแบบง่ายๆและข้าวกระป๋อง มันเป็นจริงที่โดดเด่นด้วย Minted Lamb Meatballs หรือ drizzled ใน สลัด Fattoush ฉันชอบที่จะใช้โยเกิร์ตนมทั้งโดยทั่วไป แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในซอส ไขมันต่ำและไม่มีไขมันมีแนวโน้มที่จะมีสารทำให้มีความคงตัวหรือ thickeners ซึ่งสามารถทำให้เนื้อสัมผัสสุดท้ายของซอสไม่ถึงอุดมคติ
เก็บไว้ปกคลุมและแช่เย็นนานถึงหนึ่งสัปดาห์
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยธรรมดาไม่มีตำหนิ
- โยเกิร์ต
- 2 - 3 ช้อนโต๊ะ tahini (วางงา)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
- เกลือทะเลละเอียดรส
- พริกไทยบดสดใหม่เพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดกลางให้ผสมโยเกิร์ตทาฮินีและน้ำมะนาวเข้าด้วยกันให้นุ่มนวล การได้รับ tahini และโยเกิร์ตให้เป็นไปอย่างราบรื่นจะต้องได้รับความสนใจเล็กน้อยดังนั้นให้แน่ใจว่าได้ทำงานร่วมกัน
- เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทยถ้าคุณต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 53 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 4 มก |
| โซเดียม | 58 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |