นี้เป็นซอสราสเบอร์รี่ที่ง่ายบางซึ่งจะเป็นซอสที่สวยงามสำหรับจานที่มีชีสเค้ก, พุดดิ้ง, เค้กปอนด์ตุ๋นแพร์หรือลูกพีชหรือขนมอื่น ๆ หรือเสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมช็อกโกแลตหรือวานิลลา
ซอสปรุงสุกแล้วจึงตึงเพื่อขจัดเมล็ด วางไข่ ลงบนแพนเค้ก หรือผลไม้ตามภาพหรือหมุนเป็น ไอศกรีมโฮมเมด
ดูเคล็ดลับและรูปแบบสำหรับวิธีการข้นซอสพร้อมกับความคิดรสชาติอีกไม่กี่
สิ่งที่คุณต้องการ
- ราสเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ (ล้าง)
- น้ำตาลทรายละเอียด 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- รวมราสเบอร์รี่กับน้ำตาลทรายและน้ำมะนาวลงในกระทะด้วยไฟปานกลาง ปรุงอาหารและบดด้วยช้อนจนส่วนผสมอ่อนและเพิ่งเริ่มเดือด
- กดผ่านตัวกรองตาข่ายละเอียดหรือเส้นใยที่ทำจากผ้าคลุมไหล่
- เทน้ำให้เดือดหรือให้ความอบอุ่น
- ทำให้ประมาณ 1 ถ้วยซอส
- เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ใช้ราสเบอร์รี่แช่แข็งในสูตรแทนของสด ละลายราสเบอร์รี่, สำรองน้ำผลไม้ เพิ่มราสเบอร์รี่และน้ำผลไม้ลงในกระทะพร้อมกับน้ำมะนาว
- ข้น 2 ช้อนชาแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็น 1/4 ถ้วย ปัดให้เข้ากันดีและเพิ่มลงในกระทะด้วยราสเบอร์รี่ที่ให้เดือด หุงจนหนาขึ้นและของเหลวใส
- แทนที่น้ำมะนาวด้วยน้ำส้มและช้อนชาสีส้มสักสองสามช้อนชา
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 45 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 0 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |