อาหารจานด่วนแบบง่ายนี้ใช้อาหารที่ฉันชอบ อย่าเปิดปากของคุณที่อาหารที่สะดวก; สูตรนี้ใช้เวลาสองถึงสามชั่วโมง! และเมื่อโตขึ้นกับต้นฉบับแล้วฉันสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่าการบิดในสูตรคลาสสิคนี้ทำได้ดีมาก
สิ่งที่คุณต้องการด้วยสูตรนี้คือสลัดผักสีเขียวที่ยอดเยี่ยมโยนกับอะโวคาโดและมะเขือเทศองุ่นบางส่วนและห้อยลงด้วย vinaigrette อัมพิล เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารที่เยี่ยมยอดนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ปอนด์ทำเป็นลูกชิ้นสุกเต็มที่
- หอมใหญ่สับ
- 3 กลีบกระเทียมสับ
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
- 1 (8 ตีกลับ) เห็ดปุ่มแพคหั่นบาง ๆ
- 1 (10 ออนซ์) สามารถใช้ครีมซุปเห็ดกับกระเทียมอบได้
- นม 1/2 ถ้วย
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- เกลือหอม 1 ช้อนชา
- 1 (10 ออนซ์) แพคเกจเด็กทารกแช่แข็งแช่แข็งละลาย
- 1 (16 ออนซ์) ชิ้นแครอทแช่แข็งแช่เย็นชิ้นละลาย
- 1 ภาชนะบรรจุมันฝรั่งบดแช่เย็น
- 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 400 F.
- นำลูกชิ้นหมูลงไปตามแพ็คเก็จหรือทำและอบก้อน Meatballs สองก้อน พักไว้
- ใส่กระทะหนา ๆ ใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงในน้ำมันมะกอกจนนุ่ม เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารและคนในอีก 3 นาที
- ผัดในน้ำซุปกระป๋อง, นม, ลูกจันทน์เทศ, โหระพาและเกลือหอม ค่อยๆผัดในลูกชิ้นที่ปรุงแล้วละลายถั่วและแครอทละลาย เทลงในจานหม้อปรุงอาหารขนาด 3 กะรัต
- เตรียมมันฝรั่งบดตามที่กำหนดไว้ในบรรจุภัณฑ์เพิ่มเนยแข็ง Parmesan ในตอนท้าย
- ช้อนตักของมันฝรั่งบดรอบขอบของหม้อปรุงอาหาร
- นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 35 นาทีจนมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลและหม้อปรุงอาหารจะฟอง
เพื่อตรึงข้างหน้า
- ปล่อยลูกชิ้นหมากฝรั่งแช่แข็งหรืออบเนยและลูกชิ้นโฮมเมด
- ผัดหอมและกระเทียมลงในน้ำมันเพิ่มเห็ดและปรุงอาหารแล้วผัดในกระป๋องซุปนมโหระพาและเกลือหอม
- แช่เย็นส่วนผสมนี้ในตู้เย็นแล้วคนให้เข้ากันด้วยลูกชิ้นแช่แข็งแครอทแช่แข็งและถั่วแช่แข็ง วางใน จานหม้อปรุงอาหาร ที่เหมาะสมขนาดห่อดีฉลากและแช่แข็งได้ถึง 3 เดือน
- เก็บมันฝรั่งบดไว้ในตู้เย็นและชีส Parmesan ในตู้เย็น
การละลายและอุ่น
- เมื่อต้องการละลายและอุ่นให้ละลายตู้เย็นค้างคืนในตู้เย็น
- นำเข้าอบประมาณ 400 F ประมาณ 35 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าหม้ออบจะมีฟองอากาศรอบ ๆ ขอบ
- ค้นหม้อไฟแล้วรวมมันฝรั่งและชีส Parmesan และช้อนรอบขอบของหม้อปรุงอาหาร
- นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่ามันจะเป็นสีน้ำตาลและหม้อไฟก็จะฟอง