สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 3/4 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ไม่จำเป็น: ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ (สดสับ)
- 1 ช้อนโต๊ะเนยเย็น
- นม 1/3 ถ้วย
วิธีการทำมัน
ในชามขนาดกลางให้รวมแป้งผงฟูและเกลือ ด้วยเครื่องปั่นขนมให้ใช้เนยในส่วนผสมแป้งจนมีลักษณะคล้ายกับ cornmeal ผัดนมด้วยส้อมจนส่วนผสมและแป้งอ่อน
ใส่แป้งบนพื้นผิวที่เร่าร้อน ใส่ชิ้นพลาสติกห่อแป้งแล้วพักไว้ประมาณ 5 นาที ทิ้งห่อพลาสติกไว้บนแป้งให้ม้วนออกไปประมาณ 1 / 2- ถึง 3/4 นิ้ว
ตัดเป็นสี่เหลี่ยม
วางบนสตูว์ห่อหม้อให้แน่นและเคี่ยวตุ๋นประมาณ 20 นาทีจนแสงและไม่สม่ำเสมอ
ทำให้ 6-8 เกี๊ยว
คุณอาจชอบ
เกี๊ยวแบบพื้นฐานพร้อมบิสกิตมิกซ์
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 78 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 7 มก |
| โซเดียม | 234 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |