10 สุดยอดชายามบ่ายที่จะให้บริการแก่แขก

ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่า ชาสูงชาต่ำหรือชา ยามบ่าย ชา ยามบ่ายเป็นโอกาสที่จะสังสรรค์และผ่อนคลายในรูปแบบกับเพื่อน ๆ การเลือก ชาที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำชายามบ่าย เป็นเพียงส่วนใดส่วนหนึ่งของโอกาสนี้ แต่ส่วนใหญ่มักถูกมองข้ามโดยผู้คนที่ใส่หรือเข้าร่วมชายามบ่าย ชายามบ่ายสิบอันดับแรกประกอบด้วยรายการโปรดเก่าและรายการโปรดใหม่ที่เหมาะกับการจับคู่กับ ค่าโดยสารในช่วงบ่าย

• 01 จาก 10

  ชา Earl Grey

  Earl Grey เป็น ชาดำที่ มีชื่อเสียงที่สุดในโลก มันได้รับรส citrusy จากน้ำมันหอมระเหยของมะกรูด (ผลไม้สีส้มเหมือน) ความหวานตามธรรมชาติของเอิร์ลเกรย์ยืมตัวไปจับคู่กับขนมหวานในช่วงบ่ายมากมายเช่น สโคน เค้ก Madeline และคุกกี้ขนมชนิดร่วน

• 02 จาก 10

  อัสสัมชาดำ

  ชาอัสสัมชาดำ ปลูกในเขตภูเขาของอัสสัมประเทศอินเดีย เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีรสเข้มข้นและมีรสจืด
  
  หลายคนชอบชาอัสสัมของพวกเขาด้วยนมและน้ำตาลเล็กน้อย ด้วยนมและน้ำตาลชาอัสสัมเหมาะสำหรับขนมหวานในช่วงบ่าย หากปราศจากพวกเขา Assams สามารถยืนได้ถึงอาหารรสเผ็ดเช่น แซนวิชด้วยนิ้ว และ quiche

• 03 จาก 10

  ชาดำศรีลังกา / ศรีลังกาชาดำ

  ชาซีลอน มีสีขาวสีเขียวพันธุ์ อูหลง และดำ แต่ชาซีลอนสีดำเป็นตัวเลือกที่นิยมมากที่สุดสำหรับน้ำชายามบ่าย ชาดำที่มีชื่อเสียงจากประเทศศรีลังกา (เดิมชื่อ " ศรีลังกา ") ประกอบด้วย:

  • Orange Pekoe ซึ่งไม่ได้มีรสชาติเหมือนส้มและเป็น เกรดชาที่ ทำในอินเดียและ ศรีลังกา
  • Nuwara Eliya ซึ่งเป็นดอกไม้และแสง
  • Uva ซึ่งหวาน, woodsy และดีกับนม
  • Dimbulla ซึ่งแตกต่างกันออกไป

  พวกเขาทั้งหมดดีกับช่วงของอาหารชายามบ่าย

• 04 จาก 10

  Darjeeling Black Tea

  Darjeelings เป็น ชาจากเมืองดาร์จีลิงประเทศอินเดีย ชาดำ Darjeeling เป็นการจับคู่แบบคลาสสิกสำหรับอาหารชายามบ่าย
  
  คุณอาจจะมีทางเลือกระหว่างฤดูใบไม้ผลิ - ชักดาร์จีลิงฟลัชแรกและฤดูร้อนที่ได้รับการหยิบ Darjeeling ล้างครั้งที่สอง Darjeeling First Flush มีกลิ่นดอกไม้และเขียวมากขึ้นส่วน Darjeeling Second Flush มีรสผลไม้ที่โดดเด่น ทั้งสองทำงานได้ดีกับอาหารชายามบ่ายเผ็ดและสองฟลัชยังดีกับช็อคโกแลตของหวานผลไม้และขนมอบ

• 05 จาก 10

  ชาดอกคาโมไมล์"

  ดอกคาโมไมล์ เป็น สาร สกัดจาก สมุนไพรที่ มีกลิ่นคล้ายดอกไม้แอปเปิ้ล หลายคนเลือกชายามบ่ายเพราะเป็น คาเฟอีน ตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังเป็นคู่มหัศจรรย์กับขนมชายามบ่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสโคนและขนมผลไม้
  
  ดอกคาโมไมล์ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการผสมผสานชาจำนวนมากเช่น David Caramel Chamomile ของ David Rio

• 06 จาก 10

  ชามิ้นท์"

  เช่นดอกคาโมไมล์สะระแหน่และสะระแหน่เป็นยาปราศจาก คาเฟอีน สะระแหน่เป็นที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกา แต่พืชชนิดหนึ่งมีความภักดีต่อไปด้วยความหวานและรสชาติที่กลมกล่อม บาง infuzions สมุนไพร รวม สะระแหน่กับสมุนไพรอื่น ๆ
  
  เมื่อพิจารณาว่าควรจับคู่เครื่องดื่มมิ้นท์กับของว่างชายามบ่ายถามตัวเองว่า "ฉันเคยใช้มิ้นท์เป็นส่วนผสมในจานนี้หรือไม่" คุณอาจพบว่า "ชา" มิ้นท์ทั้งสองชนิดดีเยี่ยมด้วยแซนวิชนิ้วยาวขนมผลไม้ช็อคโกแลตขนมหวานและขนมหวานที่เป็นกลาง (เช่นเค้กวานิลลาปอนด์หรือขนมปังกรอบธรรมดา)

• 07 จาก 10

  ชากุหลาบคองตู

  Rose Congou เป็นชาดำผสมกับกลีบกุหลาบ กลีบกุหลาบทำให้โรแมนติกในสไตล์วิคตอเรียนเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะเจาะและเหมาะสำหรับการดื่มน้ำชายามบ่าย ลองหวานกุหลาบ Congou กับก๊วย, ขนมครีม (เช่น shortbread หรือ shortcake สตรอเบอร์รี่) และแซนวิชนิ้วเผ็ดหวาน

• 08 จาก 10

  รมควันชา / Lapsang Souchong

  Lapsang Souchong และ Russian Caravan เป็นทั้ง ชาดำที่ รมควัน พวกเขามีรสชาติที่แข็งแกร่งและมีกลิ่นคาวที่ผสมผสานกับอาหารชั้นเลิศอย่างเท่าเทียมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผมแนะนำให้พวกเขาด้วยขนมหนัก แซนวิชแซนวิช รมควันและ quiches รสชาติ
  
  ชาดำรมควันแบบพิเศษ ได้แก่ Tarry Souchong, Grey Earl Grey และ Black Tanzanian Black สิ่งเหล่านี้สามารถจับคู่ได้เช่นเดียวกับ Lapsang Souchong และ Russian Caravan

• 09 จาก 10

  ชาเขียว

  ชาเขียว ไม่ค่อยเป็นที่นิยมอย่างชาดำในช่วงบ่าย อย่างไรก็ตาม ผงสีเขียวของ Gunpowder มีรสชาติที่เป็นตัวหนาสามารถยืนได้เพื่อเลือกอาหารชายามบ่ายเช่นขนมอบคาวแฮมหรือแซนวิชไก่และอาหารที่มีมินต์ ให้แน่ใจว่าได้ชง Gunpowder Green ด้วยน้ำเย็นและเวลาชงที่สั้นกว่าที่คุณต้องการใช้สำหรับชาดำ

• 10 จาก 10

  ชาสมุนไพรลาเวนเดอร์ / ไทซาน

  ลาเวนเดอร์ เป็น "ชา" สำหรับชายามบ่ายแบบชงเองหรือเป็นส่วนหนึ่งของชา ส่วนผสมลาเวนเดอร์ยอดนิยม ได้แก่ Lavender Earl Grey และ melanges สมุนไพรที่มีส่วนประกอบเช่นลาเวนเดอร์คาโมไมล์และสะระแหน่ รสหอมหวานจากกลิ่นลาเวนเดอร์หรือชาเขียวผสมชาลาเวนเดอร์เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารชายามบ่ายที่ไม่ซับซ้อนเช่นสโคนและครีมเดวอนคุกกี้ส์หรือขนมคุกกี้แบบ Shortbread
  
  ถ้าคุณชอบ "ชา" ในช่วงบ่ายที่ไม่มีคาเฟอีนให้สำรวจ รายชื่อสาร สกัด จากสมุนไพร