สหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์มีอาหารอันยาวนานและเป็นที่จดจำได้ง่ายซึ่งหลายแห่งได้บุกเข้าไปในวัฒนธรรมอาหารอื่น ๆ ทั่วโลก อย่างไรก็ตามมีอาหารและเครื่องดื่มซึ่งขณะนี้ได้รับการเลี้ยงดูให้มีสถานะเป็นสัญลักษณ์อันใกล้และถือว่าเป็นแบบฉบับของทุกสิ่งที่บริติชเคานซิลซึ่งได้เข้าสู่วัฒนธรรมอาหารอื่น ๆ ทั่วโลก อย่างไรก็ตามมีอาหารและเครื่องดื่มซึ่งขณะนี้ได้รับสถานะเป็นสัญลักษณ์แล้วถือว่าเป็นแบบฉบับของอังกฤษทุกอย่าง
นี่คือบางส่วนของคนที่ชื่นชอบ:
01 จาก 09
Marmiteหนึ่งในการอภิปรายของอังกฤษที่ยอดเยี่ยม - หลังอากาศ - คุณรักหรือเกลียด? บริติช Marmite ที่ โปรดปรานเป็นขนมที่อุดมด้วยน้ำตาลและมีสีน้ำตาลเข้มสำหรับขนมปังปิ้งที่ร้อนกระจายอยู่บนบิสกิตเวเฟอร์เป็นเครื่องดื่มร้อนๆหรือแซนวิช คนรัก Marmite จะบอกคุณว่ามันเป็นสิ่งที่ดีหรือเกือบทุกอย่าง! การแพร่กระจายมีรสเค็มรสเค็มและต้องใช้เท่าที่จำเป็น Marmite ทำจากสารสกัดจากยีสต์ (เป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมผลิตเบียร์) และเป็นแหล่งวิตามินบีที่อุดมไปด้วย สถิติบอกว่า 25% ของอังกฤษใช้ Marmite กับพวกเขาขณะเดินทาง
02 จาก 09
น้ำ Robinsons Barley
Robinsons Lemon Barley Water เป็นส่วนหนึ่งของฤดูร้อนของอังกฤษเนื่องจากสตรอเบอร์รี่และครีมเป็นเครื่องดื่มของทางเลือกสำหรับผู้เล่นที่การแข่งขันเทนนิสวิมเบิลดัน เครื่องดื่มถูกเปิดตัวในปี 1823 เป็นผงผสมกับน้ำและไม่ได้ปรากฏตัวในรูปแบบขวดปัจจุบันจนถึงปีพ. ศ. 2478 เครื่องดื่มเย็น ๆ ถูกออกแบบมาเพื่อใช้ต่อสู้กับไข้และไตข้อร้องเรียนจึงเริ่มมีความสัมพันธ์อันยาวนานกับสุขภาพ และการออกกำลังกายที่ยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน
03 จาก 09
ซอส HP
ไม่ต้องทานอาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบด้วยตัวเองและแซนด์วิชเบคอนแบบเบาบางยกให้เป็นสถานที่ที่มีรสชาดด้วย "สีน้ำตาล" HP Sauce ได้รับความนิยมจากชาวอังกฤษตั้งแต่ปลายคริสต์ศตวรรษที่ 19 โดยมีขวดที่บางเฉียบและฉลากที่โดดเด่นซึ่งมี House of Parliament - ไอคอนของอังกฤษ ซอสของเอชพีมีน้ำส้มสายชูมัลท์เครื่องเทศและมะเขือเทศด้วยสูตรความลับที่เก็บไว้เป็นอย่างดี มันคล้ายกับซอสบาร์บีคิวอเมริกัน แต่ไม่ได้ใช้ในลักษณะเดียวกัน เช่นเดียวกับมัสตาร์ดหรือซอสมะเขือเทศเอชพีจะถูกหยาบก้นไว้ที่ด้านข้างของแผ่นเพื่อให้จุ่มลง การดื่มด่ำกับอาหารถือเป็นเรื่องหยาบคายเล็กน้อยยกเว้นในแซนวิช
04 จาก 09
กินเนสส์
ตอนนี้มันอาจถูกชงขึ้นทั่วโลก แต่กินเนสส์ยังคงตรงกันกับสถานที่เกิดของมันในไอร์แลนด์ในปี ค.ศ. 1799 ลูกน้องที่แท้จริงของ "สิ่งดำ" จะให้คำมั่นว่าแท้จริงกินเนสส์จะพบได้เฉพาะในผับดับลินซึ่งมีการราดเพื่อสร้างขนาดใหญ่ หัวโกนถือเป็นรูปแบบศิลปะ โรงเบียร์ที่ St James's Gate เป็นโรงเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลกซึ่งผลิตได้ประมาณ 70 ล้านแกลลอนต่อปี
05 จาก 09
มัสตาร์ด Colmansมัสตาร์ด Colmans ถือเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เก่าแก่ที่สุด (และได้รับการยอมรับมากที่สุด) ทั่วสหราชอาณาจักร มัสตาร์ดสีเหลืองสดใสที่โดดเด่นได้ถูกสร้างขึ้นใน Norwich ในประเทศอังกฤษตั้งแต่ปีพ. ศ. 2357 โลโก้หัววัวปรากฏตัวครั้งแรกในปีพ. ศ. 2398 และยังคงเป็นสัญลักษณ์ของประเพณีและคุณภาพ ไม่มีไส้กรอกอังกฤษหรือไอริชที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องหยดของเครื่องปรุงรสฉุนในประเทศอังกฤษตั้งแต่ปี ค.ศ. 1814 โลโก้ของหัววัวปรากฏตัวครั้งแรกในปีพ. ศ. 2398 และยังคงเป็นสัญลักษณ์ของประเพณีและคุณภาพ ไม่มีไส้กรอกอังกฤษหรือไอริชที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องหยดของเครื่องปรุงรสฉุน
06 จาก 09
นกคัสตาร์ดผง
ทั่วสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์กล่าวถึงคัสตาร์ดและความคิดแรกจะเป็นนกคัสตาร์ด ซอสที่ทำจากผงแป้งข้าวโพดและมีความคล้ายคลึงกับซอสไข่ขาวที่มีส่วนผสมของคัสตาร์ดแท้ๆ (French Creme Anglaise) รสชาติที่โดดเด่นเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับพุดดิ้งภาษาอังกฤษที่มีคุณค่าและฐานของ ไส้กรอก แบบดั้งเดิม คัสตาร์ของนกได้รับการประดิษฐ์ขึ้นโดย Alfred Bird ในปีพ. ศ. 2380 และยังคงเป็นที่รู้จักกันดีในปัจจุบัน ตู้เก็บของอังกฤษไม่เสร็จสมบูรณ์โดยไม่มีดีบุกซุ่มซ่อนอยู่ที่ไหนสักแห่งที่ด้านหลัง
07 จาก 09
R ขาวน้ำมะนาวน้ำมะนาวที่ขายดีที่สุดเป็นครั้งแรกในปีพ. ศ. 2388 โดย Robert และ Mary White พวกเขาตั้งธุรกิจขายเบียร์ทำเองจากรถเข็นใน Camberwell, London โดย 1896 ชื่อเสียงของ บริษัท ได้แพร่กระจายรวมทั้งต่างประเทศเพื่ออื่น ๆ จักรพรรดินโปเลียนแห่งฝรั่งเศส การอ้างสิทธิ์ในการเป็นที่รู้จักไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่มีคุณภาพสูงและทำด้วยมะนาวจริง แต่เป็นรูปแบบการโฆษณาที่เล่นโวหารที่นำมาใช้ในปี 1970 ของเครื่องดื่มน้ำอัดลมลับ ชายในยุค 30 ต้นของเขามีผมสีเข้มและสวมแว่นสายตาหนาแน่นนอนในชุดนอนลายและอาศัยอยู่ในกึ่งกลางในเขตชานเมือง เขามีความหลงใหลกับ R ขาวน้ำมะนาวและฟีดติดยาเสพติดของเขาอย่างลับๆในเวลากลางคืน
08 จาก 09
โกลเด้นไซรัปเป็นเวลากว่า 125 ปีที่ Lyle's Golden Syrup ได้ให้ความสำคัญกับห้องครัวของครอบครัวชาวอังกฤษ อุดมไปด้วยน้ำเชื่อมหวานเป็นส่วนผสมที่เก็บรักษาและส่วนผสมที่ดีที่สุดในทาร์ต น้ำผลไม้ ตุ๋นพุดดิ้งและเครื่องประดับยอดนิยมบนแพนเค้กในโจ๊กหรือเพียงแค่กางออกบนขนมปังสำหรับขนมที่เหนียวเหนอะหนะ
09 จาก 09
Oxo Cubesไม่มีพ่อครัวที่เคารพตัวเองจะให้พื้นที่ครัวเป็นลูกบาศก์ Oxo แต่ชิ้นส่วนที่ห่อด้วยฟอยล์ของเนื้อวัวในกล่องสีแดงและสีแดงที่โดดเด่นเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงของอังกฤษและมียอดขายกว่าสองล้านรายการต่อวันในสหราชอาณาจักร ความนิยมของพวกเขามาจากหลังสงครามหลายปีของการปันส่วนเมื่อเนื้อยังคงขาดแคลนและก้อนเล็ก ๆ ให้เริ่มเตะจานเนื้อสัตว์จำนวนมากและผลิตปีน้ำเกรวี่ครึ่งปีที่ดีของการปันส่วนเมื่อเนื้อยังคงอยู่ในการจัดหาสั้นและ ลูกบาศก์เล็ก ๆ ให้เตะเริ่มจานอาหารหลายและผลิตน้ำเกรวี่ครึ่งดี