อย่าข้ามคำแนะนำการทำปาปาปานี้

เคล็ดลับการทำมะละกอ

•ผลไม้ส้มตำสุกจะกินดีที่สุดในขณะที่ผลไม้สีเขียวเป็นที่นิยมสำหรับการทำอาหาร

•ใช้ตักมะละกอครึ่งลงเป็นจานเสิร์ฟสำหรับ สลัด ผลไม้ไก่หรือ สลัด ทะเล

•ปรุงรสด้วยมะละกอเขียว อบเชย น้ำผึ้ง และเนย เบเกอร์สำหรับจานข้างเคียงที่น่ารื่นรมย์

•ตัดมะละกอครึ่งโรยด้วยน้ำมะนาวหรือพอร์ตหรือ เหล้ารัม และโรยหน้าด้วยน้ำตาลเพื่อรับประทาน ของหวาน อย่างรวดเร็ว

•เมื่อใส่มะละกอลงในสลัดผลไม้ให้ใส่ในนาทีสุดท้ายเพื่อให้เอนไซม์ไม่นุ่มอีก

ลองใช้มะละกอเขียวแทน สควอชใน ฤดูหนาว ระบายน้ำส้มขาวเปรี้ยวก่อนใช้

•สำหรับพริกแทนลองเมล็ดมะละกอบด

•หากคุณใช้มะละกอสำหรับผลไม้เพียงอย่างเดียวให้ลอกก่อนนำมาหั่นและหั่น

•ใช้มะละกอสุกหรือน้ำมะละกอที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้วเทลงใน gelatins หรือไม่ให้แน่น

มะละกอบริสุทธิ์ที่เพิ่มลงในน้ำดองจะไม่เพียง แต่ให้รสชาติแบบเขตร้อน แต่ยังนุ่มเนื้อและสัตว์ปีก

ผลไม้ที่ผ่านการกลั่นสามารถนำมาบดและนำมาใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับ ไอศกรีม ท็อปปิ้งสำหรับแพนเค้กหรือนำมาแปรรูปเป็น โยเกิร์ต

มะละกอปานกลาง 1 ใบควรให้ผลสับ 1 ถึง1-1½ถ้วย

•มะละกอสดหนึ่งกิโลกรัมประมาณ 2 ถ้วยหั่นบาง ๆ

ผลไม้ที่ทานได้ดีกับมะละกอ ได้แก่ มะม่วง น้ำ ผลไม้ผลไม้กีวีฟรุต และผลเบอร์รี่มากที่สุด

•สมุนไพรฟรี: กระเทียม , ผักชี , โหระพา , สะระแหน่และ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Papayas:

•มะละกอคืออะไร?
•การ เก็บและคัดเลือกมะละกอ
•เคล็ดลับการปรุงอาหารมะละกอ

สูตรมะละกอ

• ของหวานครีมทับทิม
สลัดมะละกอสีเขียว
Howlin 'ไก่ย่างไก่กระทิงแดง
Mahi Mahi กับ Spicy Pear Salsa
•ส มูทตี้ครีมมะละกอ
• มะละกอคัสตาร์
• มะละกอไอศกรีม
• มัสตาร์ดมัสตาร์ดมะละกอ
• มะละกอพาย
• มะละกอสับปะรดซัลซ่า
• มะละกอลูกเกด Chutney
• Muffins ลูกเกดมะละกอหรือขนมปัง
• มะละกอสลัด
• น้ำสลัดเมล็ดมะละกอ
กุ้งยัดไส้มะละกอ
• สลัดผักสลัดตุรกี Calypso
• มะละกอซอสมะละกอ
• พริกชี้ฟ้ากับมะละกอ
•ของหวาน Yin Yang Papaya