การหาส้มเลือดในตลาดในประเทศอาจยุ่งยากสักหน่อย แต่ถ้าคุณมีทางเลือกให้ไปกับส้ม Moro หรือ Tarroco
สำหรับความคิดสลัดที่ไม่ซ้ำกันอ่านสูตร 10 Vinaigrette ยอดนิยมและใช้พวกเขาในความหลากหลายของสลัด
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (ไวน์ขาว)
- 1/4 ถ้วยน้ำส้ม (เลือดส้ม)
- 2/3 ถ้วยน้ำมันมะกอก
- 1/2 กานพลูกระเทียม (บดและสับละเอียด)
- ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
- 2 ช้อนชาผักชีฝรั่งสด (สับละเอียด)
- ช้อนชา 2 ช้อนชา (สดสับละเอียด)
วิธีการทำมัน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถและเขย่าจนน้ำสลัดผสมกัน อีกวิธีหนึ่งคุณสามารถต้มส่วนผสมในชามขนาดเล็กจนส่วนผสมเสร็จสมบูรณ์
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 380 |
| ไขมันรวม | 36 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 26 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 8 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |