Dill และรสเปรี้ยวนี้เนื้ออร่อยสูตร stroganoff เนื้อ
เสิร์ฟเนื้อกับก๋วยเตี๋ยวปรุงอาหารร้อนและข้าวพร้อมสลัดหรือผัก
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ปอนด์เนื้อสตูว์เนื้อวัวหรือเนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเส้นบาง ๆ
- 4 ช้อนโต๊ะเนยหรือเนยเทียม
- หอมแดงสับ 1 ถ้วยตวงประมาณ 1 หัวหอมใหญ่
- 4 ถึง 8 ออนซ์หั่นเห็ด
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปเนื้อ 2 ถ้วยหรือน้ำซุป
- เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 1 ช้อนชาแห้ง dillweed
วิธีการทำมัน
- เนยในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง
- เพิ่มเนื้อสัตว์ใน 2 ถึง 3 batches, สีน้ำตาลแต่ละชุดได้อย่างรวดเร็ว พักไว้และให้ความอบอุ่น ใส่หัวหอมและเห็ดลงในกระทะและผัดประมาณ 5 ถึง 6 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง ผัดแป้ง; ผสมให้เข้ากันดีและปรุงอาหารพักไว้ประมาณ 2 นาที
- ค่อยๆผัดในน้ำซุปเนื้อ ปรุงอาหาร, กวนจนซอสหนาและฟองประมาณ 3 นาที เพิ่มเนื้อวัวและผักชีฝรั่งลงในส่วนผสม ใส่เกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยว ความร้อนผ่าน - ไม่เดือด เสริฟข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว
ทำหน้าที่ 6.
คุณอาจชอบ
งบประมาณ Crockpot Stroganoff
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 451 |
| ไขมันรวม | 26 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 124 mg |
| โซเดียม | 874 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 37 กรัม |