เหล่านี้สเต็ก Salisbury มีรูปร่าง broiled แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่เห็ดง่ายมากกับไวน์แดงเล็กน้อย
ดูสิ่งนี้ด้วย
Skillet Salisbury Steaks กับเห็ดและซุปหัวหอม
สเต็กแฮมเบอร์เกอร์ที่สุกด้วยน้ำเกรวี่
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 1 1/2 ปอนด์
- 2 ช้อนโต๊ะขูดหัวหอม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ช้อนชาใบแห้ง 1 ช่อใบมะขามบด
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- ผสมน้ำเกรวี่ 1 ซอง
- 1 สามารถ (3 ถึง 4 ออนซ์) หั่นเห็ดเนื้อ
- 2 ช้อนโต๊ะไวน์แดง, ไม่จำเป็น
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดใหญ่รวมเนื้อดิน, ขูดหัวหอม, เกลือ, ต้นมาเจอแรมและพริกไทย ผสมกัน
- แบ่งเนื้อเป็น 6 ส่วน รูปร่างเป็นรูปไข่ประมาณ 3/4-inch หนา
- สเต็ก Broil Salisbury 3 นิ้วจากความร้อนประมาณ 3 ถึง 4 นาที; เลี้ยวและย่างด้านอื่น ๆ ของสเต็ก Salisbury ประมาณ 4 นาทีหรือจนกว่าจะทำตามต้องการ
- เตรียมส่วนผสมน้ำเกรวี่ในรูปแบบบรรจุภัณฑ์
- ผัดเห็ดและไวน์ถ้าใช้ ความร้อนผ่าน
- เทน้ำเกรวี่ที่ไส้สเต็ก Salisbury และเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่ง
สูตรอาหารอื่น ๆ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 374 |
| ไขมันรวม | 16 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 104 มก |
| โซเดียม | 1,574 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 36 กรัม |