ซอสสีชมพูซึ่งเป็นที่รู้จักในภาษาสเปนเป็นซัลซ่าโรสเสิร์ฟพร้อมกับ langoustines เย็นหรือหอยเป็นหลักสูตรแรก ซอสนี้เป็นครีมและหวานเพียงเล็กน้อย แต่มีบิตของกัดจากซอสทาบาสโก มันเหมือนซอสค็อกเทลสเปน แต่มีครีม
สิ่งที่คุณต้องการ
- มายองเนส 3/4 ถ้วย
- 1/4 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ
- 1 ช้อนโต๊ะ
- บรั่นดี
- 3 ถึง 4 หยดของซอสทาบาสโก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมและผสมด้วยส้อมหรือลวดปัดจนนุ่มและเนียน
- เพิ่มซอสทาบาสโกและเกลือเพื่อลิ้มรส
- เสิร์ฟในชาม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 312 |
| ไขมันรวม | 31 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 17 มก |
| โซเดียม | 481 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |