สูตรมังสวิรัติและ ซุปถั่วดำที่ ได้รับแรงบันดาลใจมาจากรสชาติของเม็กซิโกสูตรซุปถั่วดำนี้ใช้ยี่หร่าออริกาโนและพริกผงสำหรับรสชาติที่หลากหลาย แต่ถ้าคุณชอบจานที่เผ็ดร้อนคุณอาจต้องการเพิ่มซอสร้อนๆหรือพริกป่น พริกไทย. ซุปถั่วเม็กซิกันสีดำเป็นซุปมังสวิรัติที่มีเส้นใยสูงและมีไขมันต่ำ
ต้องการให้เป็น มังสวิรัติ หรือไม่? เพียงแค่ละเว้นชีส! ต้องการให้เป็นตังฟรีหรือไม่? ตรวจสอบส่วนผสมในเครื่องเทศ yor เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารเติมแต่งที่ซ่อนอยู่เนื่องจากส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดรวมทั้งถั่วดำ, หัวหอม, กระเทียมและใบโหระพาทั้งหมดปราศจากกลูเตธรรมชาติ
สูตรอาหารและรูปถ่ายของบุชบุช
ชอบซุปถั่ว? เลื่อน สูตรอาหารซุปถั่วมังสวิรัติที่ ง่ายขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอม (สับ)
- 3 กลีบกระเทียม (สับ)
- 1 ช้อนชายี่หร่า
- 3 ช้อนชาพริกผง
- ช้อนชาออริกาโน 1/2 ช้อนชา
- 3 ออนซ์กระป๋องถั่วสีดำ
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- 1 salsa โถ
- 1 ถ้วยชีสขูด (เว้นแต่ชีสเพื่อเก็บมังสวิรัติไว้)
- โหระพากำมือ (สดสับ)
วิธีการทำมัน
- น้ำมันความร้อนในหม้อขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมปรุง 5 นาที ผัดกระเทียมผงยี่หร่าพริกผงและออริกาโน
- น้ำซุปข้นหนึ่งสามารถของถั่วสีดำเพิ่มลงในหม้อ เพิ่มถั่วขาวที่สอง (ไม่พ่นน้ำซุปข้น) ระบายน้ำส้มสายชูลงในหม้อสีดำและเพิ่มลงในหม้อ (ไม่พ่นน้ำซุปข้น)
- ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีกวนบ่อย เพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ซุปนี้มีความหนามากดังนั้นบางจึงออกด้วยน้ำเล็กน้อยถ้าคุณต้องการ
- ด้านบนมีซัลซ่าชีสหั่นฝอยและใบโหระพาสด
ดูสิ่งนี้ด้วย:
- สูตรอาหารเม็กซิกันแบบมังสวิรัติเพิ่มเติม
- สูตรมังสวิรัติเพิ่มเติม