Kubbeh เป็นกระเป๋าเล็ก ๆ ของแป้งที่ยัดด้วยเนื้อดินและ ถั่วสน Kubbeh สำหรับซุปมักจะต้มขณะที่ Kubbeh เสิร์ฟบนจานจะทอด ร้านขายของชำในอิสราเอลและเพิ่มขึ้นในสหรัฐอเมริกาเสนอแพคเกจแช่แข็งของ Kubbeh ที่พร้อมจะวางลงใน ซุปผัก เพลิดเพลินกับสูตรดั้งเดิมนี้สำหรับ Soup ของ Kubbeh Soup หรือ Marak Kubbeh ในภาษาฮีบรู
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/3 ถ้วยน้ำมันพืช
- หอมใหญ่สับ
- วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- 3 แครอทหั่นเป็นก้อน
- 3 บวบตัดเป็นรอบ
- ผงซุปไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวก 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือมะนาว 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- น้ำ 10 ถ้วย (2 1/2 ลิตร)
- 1 แพคเกจแช่แข็ง kubbeh
วิธีการทำมัน
- อุ่นน้ำมันในกระทะ ผัดหัวหอมจนโปร่งใส
- ใส่มะเขือเทศลงในเตา
- ใส่หม้อซุป 2 1/2 ลิตรหรือ 10 ถ้วยตวง
- ผัดส่วนผสมมะเขือเทศและหัวหอมจากกระทะและแครอท
- นำไปต้ม.
- เพิ่มบวบ, เครื่องเทศและแช่แข็ง Kubbeh
- ลดเปลวไฟและปรุงอาหารปิดฝาบางส่วนอีก 20-30 นาที
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 121 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 260 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |