สูตรซอสซัลซ่าลูกพีชและมะม่วงทำจากส่วนผสมของซัลซ่าพื้นฐานและจำเป็นเช่นกระเทียมผักชีสดน้ำมะนาวและเกลือและพริกไทย รสหวานของมะม่วงและลูกพีชรวมกับหัวหอมและกระเทียมในสูตรซัลซ่าโฮมเมดนี้ง่ายสำหรับรสชาติฤดูร้อนที่ไม่ซ้ำกันและสดเมื่อลูกพีชอยู่ในฤดู
ลองซัลซ่าผลไม้สดนี้กับชิปสำหรับอาหารว่างเบา ๆ หรือเพิ่มลูกพีชและซอสซัลซ่ามะม่วงของคุณไปยังผักทาร์โกสตี้หรือมังสวิรัติสำหรับบิดที่ผิดปกติ
สูตรซัลซ่ามะม่วงนี้ยังเป็นสูตรอาหารมังสวิรัติดิบที่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารอาหารดิบและไม่มีอะไรมากไปกว่ามะม่วงสดและลูกพีชกระเทียมมะนาวและผักชีนี้ยังเป็นสูตรตังฟรีเหมาะสำหรับทุกคนที่มี อาการแพ้ข้าวสาลี ชอบสูตรซัลซ่ามากที่สุดก็ยังต่ำมากในแคลอรี่และแทบไขมันฟรี
ถ้าคุณชอบสูตรซัลซ่ามะม่วงและ salsas ผลไม้ทั่วไปคุณอาจต้องการลอง salsa apricot สดนี้ง่ายหรือลองสูตรถั่วดำและสับปะรดซัลซ่านี้สำหรับสิ่งที่แตกต่างกันจริงๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 มะม่วงปอกเปลือกและสับ
- 2 ลูกพีชสดปอกเปลือกและสับ
- หอมแดงขนาดกลาง 1 ชิ้นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ไม่จำเป็น)
- 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีสดสับ
- น้ำมะนาว
- เกลือและพริกไทย
วิธีการทำมัน
รวมส่วนผสมทั้งหมดและทำใจให้สบาย หากคุณมีตัวประมวลผลอาหารคุณสามารถประมวลผลส่วนผสมทั้งหมดในชิ้นเนื้อแทนที่จะหั่นเป็นชิ้นและสับ
แช่เย็นก่อนเสริฟ ลิ้มลองและเพิ่มเกลือและพริกไทยมะนาวหรือผักชีอีกเล็กน้อย
ทำสี่เสิร์ฟของซัลซ่ามะม่วง
มะม่วงซัลซ่าข้อมูลทางโภชนาการต่อการให้บริการ:
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 105
ไขมัน: 0.5 กรัม
วิตามินเอ: 25%, วิตามินซี: 64%, แคลเซียม: 3%, เหล็ก: 2%
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 186 |
ไขมันรวม | 1 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 56 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 45 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
โปรตีน | 5 กรัม |