ด้วยสูตรนี้สำหรับแพนเค้กฟักทองตังฟรีคุณสามารถทำให้แสงเครพเครื่องเทศในหลายวิธี - ธรรมดาเตรียมด้วยแอปเปิ้ลสับหรือผสมกับพีแคนที่สับ ถ้าคุณต้องการแพนเค้กของคุณทั้งตังและนมฟรีแทน กะทิ หรือทดแทน นมที่ คุณชื่นชอบสำหรับนมจริง จานนี้ทำอาหารเช้าแสนอร่อยหรือขนมขบเคี้ยวในเวลาต่อมาในวันนี้หากคุณอยากมีบางอย่างที่ทั้งหวานและบรรจุ
สิ่งที่คุณต้องการ
- กะทิ 1 ถ้วยตวง (นมกระป๋องหรือของจริง)
- 1 ถ้วยฟักทองฟักทอง (บรรจุกระป๋องไม่ก่อนปรุงรส / รสหวานฟักทองพายกรอก)
- 3 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก (เบาหรือน้ำมันคาโนลา)
- 2 ช้อนโต๊ะ. เหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
- แป้ง 2 ถ้วย (ปราศจากกลูเต็นอเนกประสงค์โดยไม่ต้องเติมแซนแทนหรือเหงือกกระทิง)
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- 1/2 t sp. เกลือ
- 2 t sp. ผงฟู (ตังฟรี)
- 1 t sp. ผงฟู
- 1 ช้อนชา อบเชย
- 1 t sp. เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
- 1/4
- เสื้อ
- SP
- หมากฝรั่งกระทิง (หรือ
- หมากฝรั่ง xanthan , ละเว้นถ้าคุณกำลังใช้ผสมแป้งอเนกประสงค์ GF ที่มี xanthan หรือ guar gum)
- น้ำมันเสริมสำหรับทำอาหารแพนเค้ก
วิธีการทำมัน
- ใส่นมฟักทองไข่น้ำมันน้ำส้มสายชูและวานิลลาลงในชามผสมขนาดปานกลางและตีจนเนียนและครีม
- ในชามผสมกลางที่แยกกันให้รวมแป้งที่ปราศจากกลูเตนน้ำตาลผงฟูโซดาเครื่องเทศเกลือและแซนแทนกัวหมากฝรั่ง ปัดจนเข้ากันอย่างทั่วถึง
- ใส่ส่วนผสมที่แห้งลงไปในส่วนผสมที่เปียกและคนให้เข้ากัน
- เทน้ำมันประมาณ 1/2 ช้อนชาลงในกระทะขนาดใหญ่และใส่ไฟร้อนปานกลาง
- ใส่แป้งลงแพนเค้ก 1/4 ช้อนชาลงในกระทะอุ่นแล้วลื่นให้เป็นทรงกลมด้วยช้อน ปรุงอาหารแต่ละด้านของแพนเค้กจนถึงสีทองประมาณสองถึงสามนาทีต่อข้าง
- ใส่น้ำมันประมาณ 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาเพื่อเทลงในกระทะก่อนเทแป้งลงไปในกระทะแต่ละแพนเค้ก เสิร์ฟร้อน
รูปแบบ
เพิ่มส่วนผสมเพียงอย่างเดียวในสูตรแพนเค้กฟักทองนี้และคุณมีรสชาติใหม่ ๆ แสนอร่อย ลองสาดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะของแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (เก็บเปลือก!) ไปยังด้านใดด้านหนึ่งของแพนเค้กฟักทองของคุณสำหรับอร่อยตังฟรีแพนเค้กฟักทองแอปเปิ้ล หรือถ้าคุณเป็นคนรักถั่วให้ลองเพิ่มประมาณ 1 ช้อนโต๊ะของพีแคนที่ผัดสำหรับแพนเค้กฟักทองแสนอร่อยปราศจากกลูเตน ง่ายเหมือนการเตรียมส่วนผสมของแพนเค้กฟักทองเทลงบนกระทะและเพิ่มส่วนผสมที่คุณเลือก แล้วปรุงตามปกติ!
คำเตือนเรื่องการทำอาหารแบบ Gluten-Free
เสมอให้แน่ใจว่าพื้นผิวการทำงานของคุณ, ภาชนะ, กระทะและเครื่องมือที่ปราศจากตัง อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอ ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีกลูเตน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 207 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 52 มก |
| โซเดียม | 544 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |