เหล่านี้ถั่วบาร์บีคิวสไตล์แคโรไลนารวมน้ำส้มสายชูไซเดอร์และซอสมะเขือเทศเพื่อให้พวกเขาที่บาร์บีคิวรสใต้ ในขณะที่สูตรนี้เรียกร้องให้หมูและถั่วสามารถเป็นฐานได้คุณสามารถใช้ถั่วลันเตาและไตกับ หมูรมควัน เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 15 ออนซ์ (450 มล.) สามารถหมูและถั่วระบายและล้าง
- 1 15 ออนซ์ (450 มล.) สามารถถั่วแดงเนื้อและล้าง
- 1 ออนซ์ (450 มล.) สามารถบรรจุกระเทียมและล้างได้
- ซอสมะเขือเทศขนาด 3/4 ถ้วย (180 มล.)
- หอมใหญ่ 1 หัวสับละเอียด
- เนยหรือเนยเทียม 1/2 ถ้วย (120 มล.)
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย (120 มล.)
- 1/4 ถ้วย (60 มล.)
- น้ำส้มสายชูไซเดอร์
- 1 กระเทียมสับละเอียด
- ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.)
- ช้อนชา 1 ช้อนชา (5 มล.) ซอส Worcestershire
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
2. หอมหัวใหญ่และกระเทียมในเนย เพิ่มซอสมะเขือเทศน้ำตาลน้ำส้มสายชูไซเดอร์มัสตาร์ดและซอส Worcestershire ผัดจนเข้ากันดี
3. เทลงในจานหม้อปรุงอาหารขนาดใหญ่และเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และคนให้เข้ากัน วางในเตาอบร้อนและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟทันที
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 488 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 561 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 86 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 18 กรัม |
| โปรตีน | 20 กรัม |