ส่วนผสมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียช่วยยืมรสได้มากโดยไม่ต้องเติมแคลอรี่ลงในน้ำสลัดเอเชียง่ายๆ หากคุณกำลังสงสัยว่าจะหากระเทียมสับละเอียดได้ที่ไหนให้ดูที่ส่วนการผลิตที่ร้านขายของชำ มันมักจะอยู่ใกล้กับกระเทียมสด เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ง่ายในการปรุงอาหารในเอเชียไม่จำเป็นต้องลอกและสับกระเทียมสับ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำซุป 1/2 ถ้วยตวง
- 1/3 ถ้วยน้ำส้มสายชู (ข้าว)
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ (โซเดียมต่ำ)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- กระเทียม 1 ช้อนชา (บรรจุขวดและสับ)
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา (พื้นดิน)
- ช้อนชาช้อนชา 1/4 ชิลี
- 1 มะนาว (น้ำผลไม้)
- ผักชีสดสับ 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- เทส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผักชีลงในเครื่องปั่น
- ผสมให้สูงประมาณ 10 วินาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะเรียบและปราศจากก้อน
- เพิ่มเนยผักชีที่สับลงไป 1/4 ถ้วยผสมน้ำสลัดและนำไปผ่านขวดหรือขวดที่สะอาด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะที่คุณเลือกมีฝาปิดแน่นเพื่อป้องกันการรั่วไหล เก็บในตู้เย็น
แคลอรี่ที่ให้บริการต่อ: 5